1.餐厅总结
位居42楼的泰国金兰花旋转餐厅气势恢宏又典雅别致,宽敞明亮的落地球体玻璃窗外,长江美景一览无余。夜畔的江景交错着点点星光,格外迷人。它的主色调与泰国一模一样。一进入餐厅,浓厚的热带风情即扑面而来。暖色调的地毯、身着美丽泰国传统服装的员工、古朴的手工艺品将泰国的历史、文化、风俗民情融汇于每一个细节处。
泰国金兰花旋转餐厅的泰国菜,原汁原味的继承了泰国菜的皇室烹调精粹,选用泰国新鲜物料,由泰国厨师亲自打理,泰国菜的海鲜、咖喱、烧烤、点心、汤都是令人垂涎的菜式。
装修一新,现场烧切·晴川假日酒店
晴川假日酒店江畔咖啡厅装修一新,欢迎着四方来客,过年就图个新气象,江畔咖啡厅自助晚餐供应新鲜的海鲜档和日式刺身档,来自世界各地的环球美食品种繁多,诱人的现场烧切和创意的现代新款甜品极受欢迎。每周四至周日开放,158 元/位。
地址:汉阳晴川阁
相比而言,珞珈山酒店比较新潮,所以它西餐厅的装修也是出类拔萃的时尚,在其他星级酒店在追求高空景观的时候,它的下层结构、黑配紫色调是武汉是绝无仅有的。星级酒店的餐品永远有着星级的水准,它家的自助餐品种齐全,Z近新推的海鲜锅值得一提,接触式加热方式就让大家可以品尝到无限量的海鲜火锅豆捞美味。海鲜锅才30元的价格,性价比极高。
品种丰富,无敌湖景·金鲨国际海鲜美食百汇
今年金鲨在食客当中大受欢迎,原因就是品种丰富,主打是海鲜,鲍鱼鱼翅山珍海味美食百汇,满足不同人的需要。金鲨另一大优势就是滨临西北湖,湖光美景在全透明落地窗前为食客尽收眼底,无限量的美味哈根达斯也是一大卖点。不过许多食客慕名而去,吃了以后却反应平平,并不觉得有什么特别的,而有钱有闲阶层却常常在那里品下午茶,谁叫它的茶品种类特别多,还有无敌的湖景。
东星游塔塔高311米,在这里吃饭360度旋转让你鸟瞰武汉三镇的美景。面带微笑的东星空姐轮班到此服务。美景美食美人交相呼应。
餐点品种稍显少了点,也包括了粤菜、本帮菜、淮扬菜,还有东南亚、法国、意大利等各国美食,超过26个品种。甜点拿破仑塔和烤羊腿很受欢迎。
地址:汉阳桥头龟山公园内(原龟山电视台)
不贵的价格,超多的选择·巴西卡特兰
60元的价格,优惠时段还可以买一送一,性价比可以算是武汉Z好的,品种丰富,鱼翅汤、甲鱼、扇贝、凉菜、糕点、冰淇淋等应有尽有,还有铁板台,服务生拿着各种烤制的肉类穿梭在食客之间,烤肉是巴西卡特兰的拳头产品,服务员转两圈下来,就可以把我们喂饱了。
老牌自助,边吃边唱·金色池塘自助餐
比较老牌的自助餐厅。多多少少的80后都有拼命吃在此的经历。食物品种多而且量也比较足,“补货”的速度也比较快。算大胃口朋友跑来也绝对是管饱的。不过自从逐渐涨价后性价比就大不如以前。
甜品之中首选酸奶布丁、三文鱼、片皮鸭、琵琶虾、酥皮汤都是热抢菜品。青少年宫的老店停车方便,吃饭方便,而且很多朋友喜欢老店的K歌服务——吃自助可以免费K歌两小时。不过武昌群光店属于环境Z好的。
青少年宫店地址: 江岸区汉口解放大道1437号(近青少年宫正门)
海鲜当道,表演随后·台北新视听
海鲜类自助餐中算是中档消费。一楼落地玻璃窗,让冬日落座用餐的你倍享阳光的暖意。店里有KTV,更有表演厅,到了周末这边人总是不会少。
大多数人也是冲着他家海鲜档而来,不过要眼疾手快,基围虾、扇贝、生蚝、青口、鲍鱼、三文鱼。青口很大,肉也多,浇上酱汁,味道很是鲜美,不过鲍鱼就只能自我安慰。不时会有服务员将烧烤送上,烧烤味道都很不错,尤其是叉烧,点击率Z高。水果品种倒也丰富,火龙果、木瓜、杨桃,只是难得等。
平价自助,饮品贴心·葛洲坝时代自助餐厅
平实的价格,自助融合众家特色,凯威的小火锅、巴犀的烤肉、金色池塘的海鲜……样样都有;热菜品种丰富,琵琶虾、扇贝、片皮鸭,算是Z受欢迎;甜点做得精致又细腻;冰淇淋也一定不能放过,内含酸甜的葡萄干。Z让惹人欢心的饮品类型很多,蜂蜜柚子茶、花茶、果茶、咖啡、汤、普通开水,咖啡也细心的分成有糖和无糖。Z稀奇的是,配有精致的茶具,自配自泡,很有新意,铁观音、龙井、碧螺春……加上实惠的价格、人性化的装修布置和热情的服务,还真物超所值。
地址: 硚口区解放大道558号葛洲坝大酒店1楼
2.就餐攻略
我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出
正规程序是三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
开进现场后——如果阁下还能轻移莲步的话——千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说: 一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,Z好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹?
三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。
到了你桌上就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要————我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着Z贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
你说吃这样的自助,一次得花多少时间?
两个钟头?!那是热身
四个钟头起
你别嫌长,还不上厕所
你得研究食客的吃饭心理
愿意花两个钟头吃饭的食客
根本不在乎再多花两个钟头
什么叫成功食客你知道吗?
成功食客就是:
吃什么东西都吃Z贵的,不吃Z好的
所以,我们吃自助的口号就是:
扶着墙进,扶着墙出!