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上次做酸辣凤爪的鸡爪还剩几只在冰箱，怕放久了不新鲜，本来想做卤鸡爪，却突发奇想的做起了泡椒凤爪
生姜，料酒，盐，一起丢凉水，放鸡爪，大火煮七八分钟，和酸辣凤爪一样哦
起锅赶紧用冷水冲，一定要冲冷哦！这样更脆啊！
另起一锅，放盐，辣椒，花椒，丢花生米，大火煮十分钟
这期间，我们可以准备泡椒水了，家里没有大蒜，所以直接用了蒜苗的头头，呵呵
生姜片，洋葱，大葱，芹菜，小米辣，泡辣椒，两片柠檬，白醋，还有泡椒水，糖，盐
泡椒水比白醋可以是一比二，糖就随自己的心意啦！盐就是调整口感的利器啊！
话说，其实泡花生也很好吃的呀！
凤爪也可以丢入啊！呵呵
封保鲜膜，放冰箱冷藏一夜，早上尝了一口，以为花生更入味，哪知道，还是凤爪更好吃一点啊！
夏木11发表于 2016-04-13 10:10 不错啊
谢谢夸奖哦
随波逐流的牛发表于 2016-04-13 11:17 又学到了
哈哈哈！
这个也好吃哦
赶紧来看看啊！
一颗草莓哟发表于 2016-04-13 17:10 学习
哈哈哈！
红苹果熟了发表于 2016-04-13 18:01 这个我喜欢
这个也不错哦(o)哦
cbb007558发表于 2016-04-13 18:38 这个我喜欢
哈哈哈！谢谢哦
sinyu123发表于 2016-04-13 18:39 赶紧来看看啊！
感谢帮顶啊！
小佐clover发表于 2016-04-14 14:36 干净卫生有食欲
干净卫生确实没得说啊！
错爱白羊座发表于 2016-04-14 14:43 泡椒水怎么弄啊？
你买的泡椒都有泡椒水啊！
错爱白羊座发表于 2016-04-14 14:59 回复 我爱小汤圆 的帖子我只有一小瓶啊，你这么一大碗，都是那个水吗？
不是的哟，泡椒水和白醋，比例在1比2或3都可以啊
错爱白羊座发表于 2016-04-14 15:07 回复 我爱小汤圆 的帖子看来是我泡椒水太少了，我得多弄一点了。
买那个袋装的，菜场有卖的啊
金太狼发表于 2016-04-15 00:27 真不该大半夜进来看这个。。。咽了一肚子口水啊
哈哈哈！操作简单啊
欣宝1223发表于 2016-05-05 21:46 没有放柠檬，味道会不会有什么不一样啊？
不会的，还是很好吃哦
欣宝1223发表于 2016-05-05 23:06 已经弄好放冰箱了，期待泡出来味道能很好。真佩服你们这些会做菜的人啊
哈哈哈！多泡两天味道会更好的哦(o)哦
nanjiyang发表于 2016-05-05 23:12 看起来很有食欲
谢谢夸奖哦
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