这是今年第一次来涠涠吃虾子。又是在中午时段来吃的。我们单位离这里算挺近的。过个二七大桥就是。
中午来人很少,没有晚上那么火爆嘈杂,这里环境一贯的简陋,三年不变的环境,门面很不起眼,我觉得应该装修一下。
四个人点了两盘油闷大虾。虾子很大,一份195,比知名的那两家要大多了。虾尾很饱满,连虾钳里面已经都长的差不多了。两份都是点的辣味的虾子。还点了两个小菜,一个臭干子,一个是干煸藕丝。
虾子里面很多佐料,虾子分量也挺中规中矩的,里面放了很多大蒜在里面一起烧制,大蒜粉粉的很入味,既又大蒜的香味也有虾子的鲜味在里面。而虾肉也是很入味,它的调料里面加入了特别的芝麻酱,和辣椒香叶八角这些香料一起,搭配的很赞!特别是虾尾都入味了,而不是像有些地方的油焖大虾只有辣味充当角色。Z后虾子食完可以点一份热干面,下入里面,味道可以和蟹脚面媲美。我觉得武汉人应该会喜欢,毕竟有芝麻酱在里面。
而另外的干煸藕送煸的挺焦脆,花椒和辣椒也是给的很到位。臭干子略微炸的有点老了,蘸料也不太好吃,还不如直接把臭干子沾油闷大虾里面的酱来的好味。
价格人均95,算中等价位了。吃的很饱,很满足。
结合味道 价格 环境和服务我觉得可以打4颗半星