下个月奶奶过生日 想尝试着自己做个蛋糕 在网上搜了好多教程 看着都好简单 周末休息就想着先练练手 不知道怎么的就做成这个鬼样子了
到Z后都直接瞎搞了 有没有大师能教教我啊
第一次尝试自己做蛋糕 快被自己吓哭了
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下个月奶奶过生日 想尝试着自己做个蛋糕 在网上搜了好多教程 看着都好简单 周末休息就想着先练练手 不知道怎么的就做成这个鬼样子了 到Z后都直接瞎搞了 有没有大师能教教我啊
淼淼的静妈发表于 2016-05-22 15:46 你确定你不是蒸的鸡蛋羹吗
淼淼的静妈发表于 2016-05-22 15:48 造型摆的还阔以
我都直接绝望了 瞎搞的
淼淼的静妈发表于 2016-05-22 15:49 你用电饭煲做蛋糕?
网上教程也是用的电饭煲
淼淼的静妈发表于 2016-05-22 15:50 我晓得这一种，但是感觉肯定做粗来不及烤箱
家里也有烤箱 但是没有磨具
淼淼的静妈发表于 2016-05-22 15:50
我刚开始用电饭煲弄的挺好的 后来想多煮一会 然后忘记时间 在打开的时候就变成一块饼了
淼淼的静妈发表于 2016-05-22 15:51 有烤箱直接烤箱做啊，烤箱都买了还不买磨具
烤箱是N多年前家里就有了的 有点小 不知道怎么配磨具
曼伢发表于 2016-05-22 15:53 所有的比例都不对吧，而且蛋白没有打发起来吧
比例我是自己看着加的 可能是有点小出入
狂人骑兵发表于 2016-05-22 15:47 加油加油
感觉好像加不了油了
tracyyl发表于 2016-05-22 16:00 我刚开始用电饭煲弄的挺好的 后来想多煮一会 然后忘记?奔?nbsp; 在打开的时候就变成一块饼了
？？
曼伢发表于 2016-05-22 16:05 可以参照一下下厨房里面的方子，然后蛋白打到位，应该就ok了
好哒 谢谢 下次在试
失落的雪花发表于 2016-05-22 16:28 确定是瞎搞的。
吃饭睡觉打豆豆a发表于 2016-05-22 16:37 这，我还是第一次看到这样做蛋糕，
哈哈
yy83004100发表于 2016-05-22 16:49 鸡蛋煎得不错
哈哈 不是煎蛋 是饼干 那个摆了造型的刀都戳不烂
萌小宝123发表于 2016-05-22 17:18 好歹买个烤箱做撒
有烤箱
卷卷猪蹄蹄发表于 2016-05-22 17:53 挺逗的，Lz你还是买个烤箱啊
有烤箱 只是不会做
xj379539784发表于 2016-05-22 18:20 哈哈哈哈所以说不要轻易搞烘培
是的 浪费了我买的一大推进口材料
luna1发表于 2016-05-22 19:23 这完全不对啊，没一个步骤是对的，楼主别用搅拌棒的打蛋器了，那个完全是玩具，我直接甩了那个蛋头，买个单独的烘焙专用打蛋器吧，混合面糊要用刮刀，手法也是有讲究的，那种迷你烤箱没用，换个至少30L以上的吧， ...
不研究了 浪费食材
百变珊珊发表于 2016-05-22 22:02 你可以去看看我发的帖子，蒸蛋糕蛮简单
好的 谢谢
我是SARA发表于 2016-05-23 05:23 哈哈哈哈 好可爱
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