去年就开始火。。今天终于吃上了。。说真的还真好吃。。。特别是接触到蛋黄的那部分。。被油沁到。。咸香可口
剥开、切开都可以
终于跟风了火了好久的糯米蛋
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去年就开始火。。今天终于吃上了。。说真的还真好吃。。。特别是接触到蛋黄的那部分。。被油沁到。。咸香可口
剥开、切开都可以
王颖子发表于 2016-05-28 06:56 哪里有卖的
我自己做的啊。。外面买的不放心
旋风腿发表于 2016-05-28 07:01 不错不错 。几多钱一个？
自己做的啊。。
phqyupxm发表于 2016-05-28 07:07 上次自己在家做了的，中百买的盐蛋一块钱一个 买了10个，糯米半斤不记得多少钱，反正买超过6块钱
我也是自己做的。。做法挺简单的
长江后浪挡前浪发表于 2016-05-28 17:04 哪里有卖的啊？懒得自己做
我是自己做的
phqyupxm发表于 2016-05-28 18:10 简单得要死，把盐蛋敲点小口，比5毛硬币大，然后倒出蛋清，（提前半天把糯米泡着），把糯米，腊肠，加点蚝油拌匀，灌入盐蛋，上锅蒸，非常简单
确实很简单。。就是费点时间。。十五个蛋弄了一个多小时
熙哥哥的哥发表于 2016-05-28 19:34 会不会很咸？
不会啊。自己做的可以调整味道啊
green003发表于 2016-05-28 20:31 哪里买的呀。
我自己做的
芥末。发表于 2016-05-28 20:45 我婆婆在家也做给我吃了
我想吃只有自己做。。羡慕啊
沐佾鸢鸢发表于 2016-05-28 20:59 什么蛋？鸡蛋还是鸭蛋啊
生的咸鸭蛋
业之峰橱柜-客服发表于 2016-05-28 21:04 哪里有卖的啊 看起来好好吃
自己做！！
柚子茶_0393发表于 2016-05-28 21:36 哪有卖生咸蛋的啊？
菜场就有啊
香草的天空wendy发表于 2016-05-28 21:50 哪里买的？麻烦短一个
我自己做的啊。。外面买的不放心
迷路米露发表于 2016-05-28 21:47 会不会太油啊，喜欢咸蛋黄
不会啊。。很好吃
熙哥哥的哥发表于 2016-05-28 22:50 我是怕咸蛋本身都是咸的，如果调味的话是不是应该少盐呢？
咸鸭蛋咸的是蛋白。。这个只留了蛋黄是不会咸的。。你准备糯米馅料的时候放一点盐就可以了。。
风里去24556580发表于 2016-05-28 22:56 鸭蛋清倒出来之后怎么用？
没用。。我的都扔了。。你想想留着就蒸熟然后泡凉开水去咸味在用来炒菜吧
迷失de小猫发表于 2016-05-28 22:19 看着就蛮好吃，我喜欢吃咸鸭蛋的蛋黄
我也超爱咸蛋黄。。我吃鸭蛋都只吃黄的
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