sueaizhuzhu发表于 2016-06-04 01:20 好腻害
小王的同学发表于 2016-06-04 06:47 呵呵,那只能说辛苦博主了!
面粉我用的是金沙河多用途麦芯粉,面粉倒入面盆中,温水化开酵母静待10分钟后倒进面粉并放两个鸡蛋用筷子搅拌,慢慢加水调和当面粉成棉絮状就可以拿到板子上用手揉和,板上撒些面粉,揉到面团光滑盖上湿毛巾等着发酵,当面团发到两倍左右进行第二次揉面排除面团中的空气,揪成圆坨开始撖皮
锦瑟华丽发表于 2016-06-04 06:48
semini发表于 2016-06-04 07:40 棒棒哒
谢谢
znancy发表于 2016-06-04 07:41 好赞
感谢夸奖
壮壮APPLE发表于 2016-06-04 07:48 刚七饱看到又想七鸟
巴冷发表于 2016-06-04 07:57 我是么样觉得还蛮好看咧
包包子的手艺渐长
南湖文刀发表于 2016-06-04 08:07 厉害
谢谢
妙添baby发表于 2016-06-04 08:09 要是我发个勤快疯做这样一锅包子出来,估计我老公会感动得哭起来!哈哈,面要发吗?和好了直接包?
面要发,我喜欢面皮柔软,发好后揪一半排出面团空气后再包,包好放冰箱冷冻室
妙添baby发表于 2016-06-04 08:14 才是百度了一下,原来和面还要加酵母和泡打粉啊,好麻烦的样子。。
酵母加,但泡打粉我不加
dianawuhan发表于 2016-06-04 09:01 太谦虚了,一点也不丑
不是谦虚,先包的真是蛮丑
蓝色幽默发表于 2016-06-04 09:57 我昨天看了你的帖子馋不过,要我老公在楼下买了煎包当宵夜,早上觉得肚子有点疼,在下厨房研究了半天发现做包子没人指点好难啊
我就是反复看包包子的视频,再多包几次就熟练了
蕗人甲123发表于 2016-06-04 10:03
yun04981发表于 2016-06-04 10:27 不错
谢谢
木雨曦晶晶发表于 2016-06-04 11:32 太棒了
夸奖
xx15927666811发表于 2016-06-04 12:07 我很会做菜,但是白案就是白痴
我买了十斤装的面粉,天天在家玩
小梦梦666发表于 2016-06-04 13:06 好腻害,跟煎饺是一样的不?改天我也试试
一样的,就是面团要二次醒发
不客气
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