【夏日美食记】谁说夏天不能吃这个！

用小火将黄油融化

然后放入棉花糖，

翻炒至全部融化。

关火，倒入奶粉。

两个字：搅拌

再倒入花生碎，

两个字：搅拌

搅拌好后，倒入器具中（我这里没有专门的模具，就在案板上铺了层保鲜膜取代）。

带一次性手套，揉平。

按理来说，冬天做的话只用静静等着它凉。

但夏天是不会冷下来的，于是。。

我把它放到冰箱的冷冻室里

于一个小时后取出切块就可以吃啦～

一颗颗地装进碗中，再放入冰箱里。想吃的时候拿出一块，咬起来软硬适中，而且还凉凉的。

夏天吃牛轧糖，真的别有一番风味噢～

可惜不能打包给朋友们尝尝

嘿嘿 吃货的动力～

谢谢夸奖

利群发表于 2016-06-23 11:21

嘿嘿 味道还不错

生活家家居客服发表于 2016-06-23 13:48 这手艺好的都可以开个牛轧糖专卖店啦

咦。。这个可以有诶～

在超市可以买到麦芽糖吗？会不会黏牙呀？

是的！比想象中简单多了

buke1314发表于 2016-06-23 14:33 口水己经流了一键盘啦

想要的话可以给你寄一点过去 不过估计会融化

放冰箱里会好很多噢！

我把它先放进冰箱，再拿出来切的。

天气热，难免会黏糊糊的

Windflag发表于 2016-06-23 14:24 楼主应该每一个步骤都配图

做的时候也没想着发帖子

需要的话，我把我看的教程发给你～

caroline920819发表于 2016-06-23 14:13 我也想吃 快拿来给我尝尝

可以寄给你一点噢

就是怕融化了～