ggyyde77发表于 2016-06-29 17:29 黄油不是可以直接加液体吗
活面滴时候加了黄油，为了起层起酥发酵好滴面团揉好后要再包一层黄油，我就失败在这里
ggyyde77发表于 2016-06-29 17:29 黄油不是可以直接加液体吗
活面滴时候加了黄油，为了起层起酥发酵好滴面团揉好后要再包一层黄油，我就失败在这里
没有故事的女同学发表于 2016-06-29 18:54 面粉不对吧
高筋低筋混合，按方子来滴，第一次做没经验
丹宝可爱发表于 2016-06-29 19:49 你好厉害
失败，厉害撒
一诺千金o发表于 2016-06-29 22:41 你的面发的过了 放冰箱里急冻 再包冻硬的黄油片 边角要捏紧 避免发酵时候油会融化露出来 话说你用的什么牌子黄油
爱登森林黄油，谢谢赐教
没有故事的女同学发表于 2016-06-30 10:26 不要心急，发酵一定要到位，一定成功，但是手揉真的很受伤
谢谢！！有厨师机哦！下次一定成功
瘦的不太明显发表于 2016-06-30 11:46 做失败了？
是哦
此时发呆发表于 2016-06-30 12:29 哈哈，终于看见你失败了一次！要不太羡慕人，太让人嫉妒了！
幸灾乐祸滴家伙
Queen-J发表于 2016-06-30 14:40 还是吃煎饺吧
哈哈，煎饺把我吃伤了
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