凉拌紫甘蓝（附教程）

紫甘蓝半个，撕成片，然后洗净

紫甘蓝切丝，黄瓜一小段洗净切丝，蒜，葱花，香菜切碎，切丝的紫甘蓝加盐腌制一刻钟左右，这样可以让紫甘蓝变得很爽脆

腌制好的紫甘蓝倒掉腌制出的水分，加入黄瓜，蒜，葱，香菜，少许盐，白醋，生抽，香油，然后拌匀，多拌一会

然后装盘，享用吧

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