【厨男180】周末狂想曲，飞饼与小香肠的奇妙结合—— 肠仔小卷

材料工具准备好了，我们就可以开始做了。飞饼皮和肠仔直接超市去买就好咯。如下：我口味偏甜，所以随意组合了下。 步骤1：将飞饼皮取出解冻，也不要过软。不然包肠仔的时候很容易粘手。

步骤2：将飞饼皮切成2cm左右的长条（其实只要包的住肠仔就行），肠仔去除包装备用。

步骤3：用飞饼皮吧肠仔包裹起来，黄油隔水化开或者直接微波炉化开备用。

是不是鸡蛋打发的时间不够呢，要多打一会儿才行

打发到这个程度就够了，应该是烤的过程出了问题，中部没有熟透就会塌陷