我没有拍中间的过程图,关键是老公揉面揉的好,我先以为面稀了,因为有点沾手,老公说要这样的,还说他高中老师说过酵母菌要在有水的环境中在一定的温度下才能发酵,所以不能干了。。我本来以为不一定能成功的。。
过程在你楼下。。呵呵
呵呵,不辛苦,自己动手做吃的才放心啊。。而且我算了成本好便宜啊。。。。
其实还蛮简单的,你也可以自己尝试做
其实还蛮简单的,你也可以自己尝试做
谢谢鼓励
自发粉超市有卖的,就在卖面粉的地方,有饺子粉,低筋面粉、高筋面粉等,其中就有自发粉,你注意看说明。。做包子、花卷用的就是自发粉,成分里面有酵母菌。。
我以前跟你的想法一样的。。但是心血来潮就想尝试一下。其实我是看到得意有mm做凉皮,那天就买了面粉,然后看到有自发粉,顺便也买了,先做了包子,改天有心情再把那包面粉拆开尝试做凉皮玩玩。。
你也可以尝试一下,真的不需要太多技术。。
想做就动手做吧
心动不如行动啊。。现在天气暖和,自发粉很容易发起来。。成功率应该很高
其实还好,不算很麻烦,和老公一起做,蛮有乐趣的。。我老公也特别有成就感
按我的馅料配方做,不过要多放点肉肉。。少放点干子。。还有你喜欢酱肉的颜色多放点老抽,多放点糖有甜甜的味道应该就行了
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