楼主套了个马甲来倾诉一下。
先说下背景,楼主是做餐饮的,因为店铺位置比较偏,主要做的就是外卖居多。所以也是很用心的在经营外卖,做了快一年了,口碑销量都比较好
事情是这样的:
首先楼主还是要事先说明一下。不知道大家有没有在点外卖,相信点过很多次的朋友都知道,中午高峰期送餐是个很大的问题,很多朋友也都会提前下单。特别是写字楼高层的,11点半到1点半等电梯完全就是疯狂的!惨不忍睹!有的写字楼每天上电梯排队都可以排半个小时。而送餐员每张订单都需要在规定时间内送达,基本上是1小时,这一小时包括在各个商家取餐等餐的时间。配送员的手机都会有gps定位,不到目的地附近也无法确认取餐或送达。而当他们遇到写字楼的订单时,往往都会在进电梯前点送达。主要是怕电梯内没有信号导致他们超时送达扣款。
好了,开始说正题。前几天中午12点左右。楼主接到了个客户的电话。客人一开始就不耐烦说,“餐还没收到,我怎么就说到确认短信了!你们在搞什么!你这个问题很严重你知道吗!搞什么鬼!”然后楼主查到她的订单,是个电梯难等的写字楼,并且这位顾客在25层,楼主解释:“您好,因为现在是送餐高峰期,写字楼电梯难等,配送员应该就在附近了,我们帮您联系一下他,问问具体情况再给您回复好么?天气炎热,配送员比较幸苦也希望您能谅解一下”“你们这是什么鬼情况,知不知道这个问题很严重!看我不投诉你”“对不起,原因可能是...”楼主刚想解释,对面就挂断了电话。
然后楼主打给配送员,他说餐刚送到,因为怕电梯没信号,所以进电梯前给确认了送达。
楼主又急着和客户联系,想确认她有没有收到餐:“您好女士,您的餐有没有收到?我们刚联系...”“收到了,我问你啊!你雪碧就是小瓶的吗?”“是的,我们在菜单上都有备注的!”“我靠,你们这什么商家!雪碧都是小瓶的!你们太坑了!”“我...”啪电话又挂了。
楼主心想立马不对啊!这顾客是不是故意刁难。
对了,这里楼主也需要说明一下。一般外卖商家的饮料都会比超市或小贩零售贵一点!原因是所有商家在外卖平台上都需要做满减活动,不要问我为什么。没有活动就没有吸引力,即使你东西再好吃也没用。所有你的竞争者都在做,你能不做吗?而且平台也会压迫商家加大活动力度!此时,如果你的饮料和超市一样有很多顾客会只订你的饮料,这样加上平台的抽成,你会亏死!
上面对话里她说的雪碧,我们家是卖3元钱,300ml的小瓶装。
好了,继续,楼主发现苗头不太对,赶紧给客服致电,要求设定此订单无效,并且也给配送员电话,让他帮我们拿回这份餐。楼主又尝试给客人联系,并且换了个电话,依旧是挂断...
也许有人要问为什么取消,原因就是,这个客人这种态度,并且不愿意与我们沟通,一个差评是绝对避免不了的。而差评在楼主看来是致命的!会影响我们的排名,而排名就会影响曝光率,导致一系列的恶果!所以楼主非常注重差评!宁愿不要这单生意。
给配送员沟通后,楼主就没有在意了。
配送员下午又来接单的时候,说客人已经把餐吃了,不过他把钱要回来了。配送员说:“她先说给现金我,害我跑一趟,后来又说转支付宝给我,我当时忙着送餐,没有仔细看,她还骂我是神经病。要是我刚刚看了,我肯定不要她的钱,要求她跟我道歉!”
楼主把短信拍屏了,你们可以看看。
楼主觉得这个客人比较过分了,天气这么热,所有送餐的人都特别幸苦,在太阳下暴晒,一张单也只挣几块钱,有时候还要被客户骂。虽然他操作方式不当,没有通知客人提前了一两分钟点送达。其实很多客人都比较体谅他们,就算你不体谅,也没有必要骂人吧!