周末在家做的，也只有周末能做这样费时间的菜。红烧肉和鸡爪都烧了一个小时。我能说都是色香味俱全么
一上桌就秒光
红烧肉，秘制鸡爪
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周末在家做的，也只有周末能做这样费时间的菜。红烧肉和鸡爪都烧了一个小时。我能说都是色香味俱全么一上桌就秒光
再来个调了色的鸡爪
我吃瘦的，小外甥女喜欢吃肥的，一点也不浪费
下厨房搜“不焯水不放油的家常红烧肉”菜谱。我觉得冰糖是上色的关键。
不客气啦！
酱油我没注意咧，是去我姐家玩做的，老抽生抽都有一点，1:2或1:3的比例吧。卤料是糖色炒好了之后放的，就是肉先煎一下，再放冰糖炒糖色（肉不用盛起来），糖色炒的差不多放卤料。卤料不是买的包好的，八角、桂皮、香叶单独一样放一点。
煮了一个小时，蛮烂。你可以在下厨房上搜“秘制红烧鸡爪”的菜谱。
不客气
嘲笑鸟发表于 2016-09-06 16:17 好棒。看起来好好吃呀呀
确实还不错
泡沫炮沫发表于 2016-09-07 17:03 红烧肉看到就好吃
npc发表于 2016-09-07 17:20 五花肉很美
谢谢
street_moto发表于 2016-09-07 18:09 看的饿死了
按菜谱做啊，不难！
心瑗发表于 2016-09-07 18:11 我爱吃红烧肉，周末做起来
我也爱
清风无语5发表于 2016-09-07 19:12 我现在也是按照这个菜谱烧的肉，肉嫩汁香，有小时候吃肉的香味，特别享受
沙发土豆发表于 2016-09-07 21:04 求鸡爪教程
下厨房搜秘制红烧鸡爪！
小乔是谁发表于 2016-09-07 22:58 我怎么就管不住我这个手呢，这个点了竟然点进了这个帖子，秒饿
佐珂发表于 2016-09-08 20:17 App里面学的呀
是的啊，就照着菜谱做就行。下厨房真的是我的良师益友
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