据新华社10月8日报道，10月2日，湖北省孝感市孝昌县兽医部门在监测中发现一家禽养殖场饲养的家禽出现疑似禽流感症状，发病 4338只，死亡3934只；10月4日，湖北省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。10月8日，经国家禽流感参考实验室确诊，两起疫情均为 H5N6亚型高致病性禽流感疫情。
目前，湖北已对2166只家禽进行了扑杀和无害化处理。目前，两起疫情已得到有效控制。
尽管疫情已经得到有效控制，但是大家还是要多多注意，对于养殖户而言，有序的隔离和定期的杀毒显得尤为重要。对于普通的消费者而言，就要注意鸡肉的来源了。
其实也不必恐慌，当鸡肉以规定的烹饪手法烹制完全熟透，即使鸡肉中存在禽流感病毒，也会被完全杀死，所以，大家大可以放心大胆地食用鸡肉了。唯一需要注意的就是鸡肉一定要全熟、全熟、全熟，重要的事说三遍。
所以说，要小心谨慎也不必盲目恐慌，一起愉快地吃鸡肉吧！
