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我为什么不发酵?{:girl-tearful-eyes:}{

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@凌萌 @波妞波妞 我为什么不发酵?

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陌上花开y 超级意粉
人生没有如果发表于 2016-10-24 18:31 这是做什么?

想要做面包,结果成这样了

陌上花开y 超级意粉
人生没有如果发表于 2016-10-24 18:33 酵母是发酵。后来就叫醒发了

也不醒,也不酵,不晓得哪里出错了

陌上花开y 超级意粉
Once_again发表于 2016-10-24 18:48 这个厉害 还有陷

哈哈

陌上花开y 超级意粉
fhuolive发表于 2016-10-24 19:34 温度低了

还要求温度?。

陌上花开y 超级意粉
凌萌发表于 2016-10-24 20:23 你这是要做面包?要么面合稀了,要么温度不够没发起来,放进烤箱是二次发酵

面不管怎么弄都粘手

陌上花开y 超级意粉
波妞波妞发表于 2016-10-24 20:40 .第一次揉面发酵没?

没有。超级粘手

陌上花开y 超级意粉
凌萌发表于 2016-10-24 20:52 那肯定不行啊

是面粉少了吗??

陌上花开y 超级意粉
fhuolive发表于 2016-10-24 20:53 发酵是要温度啊

好吧(_)我就那样把它放着在

陌上花开y 超级意粉
凌萌发表于 2016-10-24 20:59 做面包要按步骤和比例,水多少克高筋面粉多少克酵母多少克,这样才能离成功近一步,而且水要慢慢加

那不是要买个称每个东西都要称一下??

陌上花开y 超级意粉
fhuolive发表于 2016-10-24 20:55 你查哈子,之前温度高撒,常温发酵

好吧(_)明天再试一下

陌上花开y 超级意粉
凌萌发表于 2016-10-24 21:01 肯定啊妹

好的👌🏻👌🏻我今天往里面瞎倒,,水一次性给的,怎么弄都是黏糊糊的,发酵的时候怎么样都不变大

陌上花开y 超级意粉
波妞波妞发表于 2016-10-24 21:02 面都没活好,也没发酵,肯定做不好啊

好吧(_)我明天接着试一下

陌上花开y 超级意粉
dianawuhan发表于 2016-10-25 02:12 感觉比做馍馍麻烦多了。。

是的

陌上花开y 超级意粉
门票贵了发表于 2016-10-25 00:27 没放酵母

放了

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