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基础课程: 由红悦汇授权讲师负责向学员讲解专业的葡萄酒基础知识,并带大家一起品鉴葡萄酒,学员在课上能学到葡萄酒基础知识、葡萄酒专业术语以及学会品鉴葡萄酒。 上课时间:每月一期,每个月第一个星期六、星期天开课,每期2个半天,6~8小时 上课人数:每期8~10人 培训讲师:酒如 培训费用:600元/人,960元/2人(包含报名费、培训费、品尝6款进口葡萄酒、考试费、证书费。)课程安排: 第一天:2:00~2:50 葡萄酒历史、葡萄酒种类、常见葡萄品种 3:00~3:50 新旧葡萄酒产区介绍、葡萄酒的酿造过程、品鉴技巧 4:00~4:50 品鉴 第二天:2:00~2:50 法国十大产区及名庄介绍、法国分级制度、认识酒标 3:00~3:50 侍酒、储存、餐酒搭配、餐桌礼仪 4:00~4:50 品鉴 考试方式: 第二天课程结束后随堂考试,30道中文单选题、2道中文简答题,得分60分即可获得Ruby club爱好者证书,考试十天后到公司领取证书。 课堂用具:国际ISO品酒杯、法国酒鼻子、法国拉吉奥乐城堡酒刀、恒温酒柜。 Ruby club沙龙课:1、葡萄酒沙龙课:本部分是葡萄酒基础知识培训的补充,每期有一个独立的主题。主持人宣布当天讨论的主题,运用品鉴、讨论的方式,以灵活轻松的交流方式,提升学员的葡萄酒基础知识和品鉴水平。2、其他主题沙龙课:内容灵活安排 上课时间:每月两期,时间具体安排。培训费用:基本费用是每期60元/人,具体的按当次所开酒的费用计算。上课人数:每期8~10人(学员需提前一天打电话预订,少于两人当天课程取消)培训内容:每一期做一个独立的主题,循环开课,学员自由选择听课主题。(地点不局限于会所,根据具体主题内容,选择不同的地点。) 主题内容:(可供选择的主题) 葡萄酒方面: 1、甜酒(冰酒、贵腐酒)品鉴 2、起泡酒、香槟品鉴 3、如何辨别真假葡萄酒 4、葡萄酒跟武汉菜的搭配 5、葡萄酒品鉴&葡萄酒酒塞DIY 6、葡萄酒鸡尾酒DIY 7、喝不完的葡萄酒之美食DIY 其他方面沙龙课主题内容:摄影、化妆.....
RubyClub红悦汇专业葡萄酒知识培训