湖南 飘飘香冰淇淋培训核心：冰淇淋以"四季特色饮食为中心"。以时尚、快捷、健康、美味、新鲜为主打张先生：15673876606 QQ:3328636200冰淇淋培训市场：自从推向市场以来，冰淇淋一直深得民众的喜爱。它的健康、时尚、新潮，它的营养、口味、造型都给人留下了深刻的印象。五彩甜筒系列:甜筒制作方法，甜筒手法技巧，制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠萝甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等 特色软冰淇淋:特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、中药冰淇淋、情侣冰淇淋、冰淇淋粥花式圣代系列:圣代制作方法，圣代制作技巧，果味炫酷圣代、鲜果圣代、草莓圣代、凤梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基双果圣代等制作 意式花样冰淇淋:原味意式冰淇淋、水果风味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鸟巢之恋、魅力巴菲、天使之吻、蓝色妖姬、异度空间、甜蜜心语、加勒比海盗船、魔幻组合、幸福时光、冰淇淋鲜果、单身贵族、亲密爱人、三足鼎立、浓情香蕉船、南极雪人张先生：15673876606 QQ:3328636200湖南飘飘香全国连锁小吃培训：找武汉飘飘香小吃培训学技术的每一位学员都是来自全国不同的城市，请不要因为距离原因而放弃了学习的机会。选择武汉飘飘香小吃培训，将给你带来终身利益。学正宗口味，让你放心开店。详细情况了解电话咨询！欢迎咨询各种小吃请联系我。。。发短信，打电话，留言qq都可以呵。。。提前电话预约报名可享受更多优惠(优惠多多，惊喜多多），欢迎来电咨询！我们不能让你一夜暴富，但可以让你勤劳致富！（保存所看信息网址前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！）：张先生：15673876606 QQ:3328636200湖南飘飘香小吃培训项目包括万州烤鱼、烧烤、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、飞饼、小炒、久久鸭脖，烤面筋，烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、各种包子、煲仔饭、卤水、卤菜。。。等等90多个项目特色小吃

长沙新食玳教育咨询有限公司介绍： 新食玳美食培训是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。老师们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一教学，所教技术一律包教包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。 　　长沙新食玳美食培训中心于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，采取名师指导，一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念；坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。 　　长沙新食玳美食培训中心以培训加盟和经营的项目，适合在全国各地经营，既可开店，也可流动摊经营，灵活性强，小本投资，就可实现创业当老板的梦想。 新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。联系人： 林格 手机（微信）：15580920069可以加微信：15580920069 QQ：2216688069 随时了解项目详情联系地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼 如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机（微信）或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情！ 郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。 新食玳总部部分项目一览表：新项目：印度飞饼，梅菜扣肉饼，神仙鸡，糯米蛋，冰糖葫芦新食 玳：早餐油条类培训——油条，麻球，现磨豆浆、营养稀饭等新 食/玳：早餐包子店培训——长沙德园包点，馒头，烧麦，桥麦，花卷，肉包，营养粥烧麦，馒头，花卷，蒸饺，馄饨，小茏包，绿豆粥等等新食/玳：早餐粉技术培训——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，凉粉，凉面，凉皮等...新‘食玳：早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，荆州烧饼，锅盔，红豆饼，公婆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥油饼，南瓜饼，葱油粑粑，鸡蛋灌饼，等等新，食玳：快餐技术类培训——浏阳蒸菜，猪脚饭，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭， 黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等，竹筒饭，隆江猪脚饭，...新. 食玳：特色菜技术培训——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火锅、特色干锅，神仙鸡，跳跳蛙，特色菜，湘菜技术，夫妻肺片等..新食. 玳：夜宵烧烤类培训——特色烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，口味虾，油炸小吃，香辣蟹，..新 食 玳：卤水类技术培训——绝味鸭霸王，酱板鸭，卤菜，烤鸭，热卤,周黑鸭等，桂花坛子鸡，神仙鸡...新.食.玳：小吃类技术培训——特色烧烤，开心花甲，锡纸烧烤，烤猪蹄，辣卤海鲜，麻辣烫，铁板鱿鱼，铁板豆腐，印度飞饼，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，沙县小吃，奶茶等...冰糖葫芦，糯米蛋新 食.玳：冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，寿司技术.鲜榨果汁，现做冰淇淋

哪里可以学武汉周黑鸭技术 精选秘制香料、滋补中药，使鸭子麻、辣、鲜、香、甜、酥，食后回味无穷 “武汉黑鸭”选择上成的原、辅材料，加上精心研制的生产工艺制成，所以武汉黑鸭味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点；武汉黑鸭系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。新食玳武汉黑鸭技术是以目前武汉黑鸭的口味和做法为基础，研制出一套小批量生产的加工工艺和销售模式，做出的产品在口味和外形上完全可以与之媲美，是小资创业者优选项目，也为各大超市、餐馆和休闲场所提供了获得该系列产品的便利。 麻：麻的劲爽，麻的上瘾！正宗黑鸭，精选作料复配配方，麻味一绝！ 辣：辣的够劲，火得要命！正宗黑鸭，精选子弹头朝天椒、野山椒等，复合搭配，润辣不上火！ 鲜：原料精选，技术保证！正宗黑鸭，精选活鸭，肉质鲜嫩。作料提香，无人不爱！ 香：皮劲肉嫩，味美鲜香，汁浓味厚，沁人心脾；料香味浓，鲜香不腻，国粹美味大补宴，不吃鸭肉是遗憾，香入心间！ 甜：甘甜入口，回味无穷：正宗黑鸭，利用上等冰糖、白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮，入口甘甜。 酥：正宗黑鸭，中药秘制，再加上独特的飘香油和增香粉，烤出来的鸭子色泽黑亮，外酥里嫩，香酥滑爽，口感、香气、回味超居位。 选料：正宗黑鸭子，精选上等鸭子、精选秘制香料、精选滋补中药 做工：正宗黑鸭子，传统古法工艺，现代卤制技术，天然古朴，时尚口感完美结合的典范。 品质：正宗黑鸭子，实行标准制作工艺，层层严格把关，确保鸭子美味，达致天下一品。 用心：正宗黑鸭子，全心全意奉献，用心卤制美味，温暖消费者的心灵。鸭子虽黑，却黑的健康。、新技术运用：腌料成本下降二分之一、时间缩短三分之二、新鲜度提高三分之一、人力节约三分之二、综合成本下降二分之一。培训内容、黑全鸭、半边鸭、鸭腿、鸭锁骨、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭胗、鸭掌、鸭肠、鸭爪、鸭翅尖、鸭架、干子、千张、莲藕、海带等培训课程安排1.黑鸭所用器具、设备的使用购置。2.讲解黑鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。3.黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。4.培训黑鸭专用汤料的调配。7.培训黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。8.培训黑鸭特殊口味的把握与调整。9.培训加工周黑鸭相关事项。10.培训黑鸭卤水、黑鸭产品的的保管与存放。13.投资预算分析及经营方法。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定。培训费用2000元，含技术转让费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。特别优惠 1.加学卤菜只加收1000元学费。2.加学卤菜、久久鸭脖只加收1500元学费。 民以食为天，中国是一个人口众多的国家。黑鸭系列对于一日三餐常吃的食品，可以想象购买率是多么的巨大。生意火爆，永不枯萎的市场，巨大的消费群体，高额的回报，无可限量的潜力。伴随着中国经济实力的不断强大，餐饮业近年来发展神速，全国的大部分城市，几乎在每一个繁华的商业区、步行街、大型商场、超市的左右、还有集贸市场、居民小区、车站码头等地的要塞地段，我们都能见到大大小小的黑鸭店，它给人们带来方便的同时，也为经营者带来了丰厚的利润。而今天，我们要把这种商机转化为财富。参加我们的培训，学员无需任何经验、任何文化背景，我们不但将优质的技术传授给学员，更给学员以纯中草药秘制的配方，货源的进货渠道，价格、利润的多少，开店决策，定价要决等。也可以参考成功学员的经营方式、经验、模式样板。学会了技术及制作工艺，回家就可以马上开让。复制就成功，一次性投资，长期受益，当即获利。 联 系 人：林格单位名称：湖南新食玳美食培训联系电话：15580920069 联系QQ：2216688069可以加微信（15580920069）随时了解项目详情优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。4．各店菜单的定价参考及设计。5．加工黑鸭设备、器具的配置。

夫.妻肺片哪里有学 2、夫.妻肺片模式、紫燕百味鸡模式、廖记棒棒鸡模式、天津童子鸡模式：夫.妻肺片系四川安汉的地产特色美食，相传在三国，当时嘉陵江岸洪前寺渡口有一对夫妇在江边开了一小酒店，洪前寺鱼舟及商船胜多，当时下酒菜为凉拌的牛肉、牛肺、牛肚、牛杂等，在当朝巴西郡太守张飞常来此处饮酒，感觉菜味非常美味可口，对两夫妇手艺特别称赞，为赞扬两夫.妻手艺非常特别，因此用“夫.妻”二字命名，将此菜取名为“夫.妻肺片”夫.妻肺片细腻、微辣、香、甜、鲜，回味可口，后经乡亲礼仪之帮推荐成为蜀皇刘备御前贡品。卤菜品种包含以上卤菜所有培训内容 泡菜品种1.白云系列：、泡椒凤爪、白云猪尾、白云鸭掌、白云猪耳等2.四川泡菜：、什锦泡菜王、泡笋子、三色泡菜、滋补苦瓜泡菜、果味泡菜（甜）、橙汁冬瓜条、桂花大蒜、山楂蜜瓜、蜜汁马蹄、萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒等大众泡菜。3.韩式泡菜：、平壤辣白菜、泡黄瓜、泡萝卜条、小萝卜泡菜、朝鲜泡菜等、什锦系列等 凉菜品种龙口粉丝、金钩西芹、蒜油藕片、红油肚丝、香菇蒜泥、盐水花生、秘制蒜泥白肉、怡红快绿、手撕茄子、凉拌豆芽海带、凉拌时蔬、凉拌玫瑰三丝、泡椒海带丝、香菜拌牛肉、老醋海蛰头、香椿拌豆腐、拌桔根、拌明太鱼、拌泥鳅等 夫.妻肺片品种1.主原料：牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛百叶、五香猪肘、猪心、猪舌、猪耳、鸡胗、玫瑰鸭胗、无骨凤爪等，制作成各种风味的夫.妻肺片模式（如紫燕百味鸡、廖记棒棒鸡、天津童子鸡等模式）；2.牛肚、猪耳等可做成白卤。 学 费2800元，包括休闲卤菜学费3800元。包含技术转让费、资料费等，中途不收任何费用。 学习时间8天左右，根据各人掌握情况而定；一对一教学，包教包会，包满意，技术三年内免费升级和免费指导、调整口味。特别优惠加学童子鸡、百味鸡、广式盐焗鸡、棒棒鸡、农夫烤鸡、酱板鸭、北京烤鸭、啤酒烤鸭等任一项，收费800元；加学更多项，双方协商。 目前，夫.妻肺片的经营的品牌店有紫燕百味鸡、廖记棒棒鸡、天津童子鸡等模式，生意均不错，其原因在于该菜型和口味特点很适合现在高节奏、简易休闲的生活特点。新食玳卤菜、泡菜、凉菜，出自近十位世家之手，融合了目前优秀的技术和工艺，在此基础上调至出来的夫.妻肺片系列，可谓老少皆宜，营养健康，余味绕梁；技术和口味绝不逊色于这些品牌，为创业者在卤制品和凉拌菜上创立自己的品牌提供有力的技术保障。 1.名师执教，研究和制作卤菜20余年，曾任周黑鸭和绝味技术顾问。老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者，让创业者游刃有余的经营，实实在在的挣到钱。2.卤菜入味透，既可干吃，也可拌吃和炒吃；口感层次分明，回味无穷；产品款款精致新奇，满街飘香，色香味美。3.可根据地方口味的特点进行调味，直到当地客户满意为止。4.传授卤料配方。把卤料配方实实在在的传授给你，让你经营大大降低成本。5.全部动手操作,老师一对一教学,包教包会，技术三年免费升级。 1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。4．各店菜单的定价参考及设计。5．加工卤菜的设备器具配置。 联 系 人：林格单位名称：湖南新食玳美食培训联系电话：15580920069 联系QQ：2216688069可以加微信（15580920069）随时了解项目详情优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

水晶烧烤技术哪里有学百科点评：水晶烧烤必将演绎火爆全球的美食传奇 水晶烧烤来源于韩国的烧烤，经过仔细研究韩国烧烤，发现韩国烧烤有种种弊端，而中国的专业餐饮把韩国烧烤的弊端都去除只求精华，水晶烧烤是利用水晶烧烤盘做为烧烤工具的烹饪方法．配上水晶烧烤配料烤出来的食材十分诱人。水晶烧烤是一种新推出来的烧烤，经营几乎无局限，可以无厨房、无油烟、无明火、无大厨，烤、焖、泡、涮一体，口味多元，几乎无所不能，因而市场潜力巨大。 培训内容经营形式：水晶焖锅、水晶涮锅、水晶泡泡锅、水晶烧烤。 菜品肉类：特级肥牛肉、极品羊肉片、培根片、香辣鸡珍、牛百叶、火腿片、里脊肉片、五花肉片、鸡翅尖、鸡柳片、腊肉片、鲜肝片、腰花等几乎所有肉类。 菜品海鲜类：大对虾、基围虾、雪鱼、八爪鱼、带鱼、扇贝、鱿鱼等。 菜品菌类：香菇、平菇、金针菇、黑木耳、野山菌等。 菜品蔬菜类：生菜、茄子片、藕片、笋片、冬瓜片、海带片、土豆片、红薯片、土豆片等几乎所有蔬菜类。 酱料类：烤肉酱、黑椒酱、香辣酱、酸辣汁、海鲜汁、蘸料粉等培训课程安排1.水晶烤盘的性能及使用技巧。 2.底料的炒制、储存及使用方法。 3.各种配菜的处理方法与技巧实操。 4.酱料配制秘方与实操。 5.水晶烧烤制方法与实操，特色菜制作技术与实操。 6.各种口味的调配实操与练习。培训时间老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般10天左右，视个人情况而定。培训费用1200元，含技术转让费、 三年技术升级费等，中途不收任何费用。 联 系 人：林格 单位名称：湖南新食玳美食培训联系电话：15580920069 联系QQ：2216688069可以加微信（15580920069）随时了解项目详情优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。 2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3.根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4.各店菜单的定价参考及设计。 5.加工设备使用，及器具配置。 1.天然水晶熔炼而成，高温状态稳定，无毒无害，完全环保，符合人们对自然环保的追求。 2.能保持温度恒定，受热均匀，更适合客户自己掌握烧烤火候，烤出的肉更鲜美。 3.水晶烧烤清洗方便，用小铲子和水就可以清洗，只需1分钟，可以在客户要求清洗时及时方便的做到如新的一般。 4.水晶烧烤的材料:水晶在高温下产生远红外线，能消除肉类的异味，杀死有害菌，但对人体有益。 5.水晶烧烤比较节省燃气，烧烤盘能积存大量的热量在5分钟后即可关小火，水晶盘温度恒定，仍然可以用来烧烤食物。 6.水晶烧烤外形美观，可以看到水晶盘下的红红的火焰，顾客更容易掌握，更加激发食欲，有卖点。 7.水晶烧烤使用寿命长，只要保护得当，一辈子不成问题。 8.水晶烧烤移动性强，一个小型灶，放上水晶烧烤盘，即可成为专业韩式烧烤工具，可用于没有烧烤设备的大包间或者户外烧烤 。9.新食玳水晶烧烤项目组采用的是标准化操作流程，怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营，都有一套缜密的体系流程，即使投资者没有一点餐饮行业的从业经验，也能够轻松上手。经营不需要大厨，不需要复杂的管理，新手稍加培训就可以从容上岗，所以不担心员工跳槽。

哪里有烤面筋学油滑松软，麻辣鲜香，食之口齿留香，回味悠长……，烤面筋，食者难忘，令人上瘾 面筋，富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，很有嚼劲。烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，穿入子，经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制过程香气四溢，令人垂涎三尺。成品色鲜味醇，口感似肉非肉。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，食之口齿留香，回味悠长……，烤面筋，食者难忘，令人上瘾。 培训内容面筋制作、原味烤面筋、香辣烤面筋、麻辣烤面筋、奇香烤面筋、BT烤面筋 、香辣鸡翅、奥尔良烤翅 等培训课程安排1.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。2.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。3.培训烤面筋原料的加工处理和面筋做法。4.培训无烟烤面筋技术。5.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。6.烤面筋各种调料的认识及采购信息；7.烤面筋店面选址及经营管理技巧。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。培训费用1200元，包含技术转让费、 三年技术升级费等，中途不收任何费用。 投资条件：学习烤面筋技术，一天即可掌握，无论您以前有没有经验，是否从事过小吃业，男女老少1～2人均可轻松操作。投资设备用具总成本200～500元即可。佳经营地点是：超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。请相信，这是特色休闲小吃中又疯狂火爆项目，善于把握机会的生意人绝不会错失良机！联 系 人：林格 单位名称：湖南新食玳美食培训联系电话：15580920069 联系QQ：2216688069可以加微信（15580920069）随时了解项目详情优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 效益分析：烤面筋1人每小时可以制作100多串，每串售价2元成本仅0.3元左右，如坚持每天销售500串，每月的利润很轻松收入20000多元，长期经营年利相当可观，由不得您不动心！ 项目市场：烤面筋的加工食用方法方式多样，既可烤吃，也可炸吃，还可通过烹饪炒食，其味道同样鲜美。同一种食品，可经过处理，加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣、水果、牛肉、鸡肉、猪肉……等多种口味，在武汉市许多地段百米内竟有5～10个专业烤面筋摊点，可见火爆之极（可供考察）。烤面筋这一休闲特色小吃当前在很多地方尚属空白，这自然是一个绝对的淘金热点。1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。4．各店菜单的定价参考及设计。5．烤面筋的配置及工具。

哪里有小碗蒸菜技术学，正宗蒸菜培训 一、浏阳蒸菜培训学费： 浏阳蒸菜技术学费1500元，传授全套技术，核心调料配方，浏阳蒸菜调料采购渠道，浏阳蒸菜开店经营问题的解答等等。联系人：林格手机：15580920069 微信）《拨打热线学俩样送俩样》QQ：2216688069联系地址：长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106～107号可二十四小时‘电话’或‘QQ’详细了解长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级培训保障1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；二、浏阳蒸菜培训项目介绍：“浏阳河，弯过了九道湾，几十里水路，到湘江….”一首歌，唱遍大江南北。大家沉醉在这美妙歌声的同时，是否也会想，浏阳地区的美食呢？没错，就是浏阳蒸菜了，美味可口的浏阳蒸菜，是目前快餐行业中的一颗新星，但是说起来，浏阳蒸菜在浏阳地方已经存在了六百多年历史了，关于浏阳蒸菜，有着许许多多的美丽的传说。相传，唐朝的药王孙思邈，归隐浏阳孙隐山，著《千金要方》、《千金翼方》，喜食蒸菜，亦痴心研究蒸菜的营养价值和功效，活101岁；而花炮祖师李畋，也以蒸菜宴请观赏花炮的乡亲。又相传，1927年，浏阳文家市老乡以“浏阳蒸菜”款待毛泽东和秋收起义会师的部队；1955年，王震将军以浏阳蒸菜款待上天山的“八千湘女”。大家应该还记得《舌尖上的中国》这一部火爆的纪录片吧，该片介绍了大江南北的美食，让不少吃货垂涎欲滴，其中“有味使之出味，无味使之入味”，说是就是湘菜的烹调个性。浏阳蒸菜作为湘菜中一道特有的菜系，早已深受群众喜爱。昨天，”湘菜产业湘东行”走进浏阳，你就能深刻感受浏阳蒸菜产业发展前景。 三、浏阳蒸菜培训内容：1、正宗浏阳蒸菜汁的制作;2、浏阳蒸菜双椒料的制作;3、豆豉辣椒油的制作;4、浏阳蒸菜鱼类的蒸法：如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼（鲈鱼、福寿鱼、鲫鱼）；5、浏阳蒸菜腊味的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡（腊鸭腊兔）；6、肉类的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食鸡、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉、老干妈蒸唐人神香肠、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸鸡、五花肉蒸香干等；7、蒸时令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等；8、蒸干菜系列：蒸盐菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸萝卜干、蒸笋丝、蒸香干；9、浏阳蒸菜蒸其它类：水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、过桥豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜、蒸萝卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。四、浏阳蒸菜培训方式：按照浏阳蒸菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。五、浏阳蒸菜培训时间：上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

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湖南哪有肠粉学 白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香可口、细腻爽滑 肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。 肠粉在广东是为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，是当今餐饮业热门收效快的投资项目之一！培训内容肠粉类型：1.抽屉式蒸肠粉；品相：斋肠粉、鸡蛋肠粉、玉米鸡丁肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、鸡丝肠粉、叉烧肠粉、虾米虾仁肠粉等等。 味型：正宗广式风味、地方风味调制。（秘制技术，味不正宗，退还学习费用）培训课程安 排1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。 2.肠粉的制作技术与技巧. 3.肠粉配菜的制作技术与技巧 4.红油麻油的制作方法5.高汤的制作流程与方法 6.肠粉的销售流程和方式培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右，视个人情况而定。培训费用抽屉式蒸肠粉880元；布拉式蒸肠粉1500元。含技术转让费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。特别优惠赠送现磨豆浆技术1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4．各店菜单的定价参考及设计。 5．制作广式肠粉的工具及配置。 1、投资小，运行成本低：一改传统加盟连锁高昂的加盟费，一次性投资低10000元左右，确保投资回收期短，效益持久稳定。2、操作简便、上手快：标准化操作，简单易学，即使是没有餐饮经验的人来总部学习3—5天即可轻松掌握全部要领。3、消费群体广泛、市场空间大：一日三餐与老百姓的日常生活息息相关，从小孩到老人每个人都能够成为你的顾客，市场空间巨大。4、利润高：60%的毛利率足以说明一切，如此高的收益让您赚钱有保障，您还在等什么？ 单位名称：湖南新食玳美食培训联 系 人：李飞联系电话：15673876606联系QQ：3328636200可以加微信（15673876606）随时了解项目详情优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 成本：一份素粉（不含任何肉类或蛋类的）：1元-----销售利润: 4元------纯利(扣除租金,水,米和煤气): 2元 成本: 一份鸡蛋肠粉(粉里加鸡蛋): 1.2元------------- 销售利润: 5元--------纯利(扣除租金,水,米和煤气):2.3元 成本: 一份肉肠粉(粉里加碎肉类):1.5元-------------销售利润:6-10元----纯利(扣除租金,水,米和煤气):3-6元 一天销售纯利润：250份/天* 2元(取平均值)=500元 一个月销售纯利润：400元/天*30天=15000元-2000元(人工)-500元(意外开支)=12500元(纯利) 一年销售纯利润：12500元/月*12月=150000元

培训内容 项目介绍： 包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。培训品种介绍： 生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。培训内容：1 .包点技术理论讲解 2 .材料和调料的选购 3 .设备、工具的识别和配置 4 .包点发面、轧面技术及要点；5 .包点各种馅料的调制技术及要点；6 .设备的使用方法与维护方法；7 .包馅的手法技术及要点；8 .原料存放、保鲜技术 9 .配料存放和配置技术 10.各类原料预处理方法 11.菜品搭配禁忌 12.开店选址和促销指导 13.材料价格和采购渠道┃长沙湖南湘味源项目部负责人：李飞┃咨询电-话：15673876606（微信号）┃咨询Q- Q :3328636200电话或QQ咨询公司其他小吃项目┗━━━━━━━━━━━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！湖南新食.玳培训地址：长沙汽车西站商贸城2栋107号┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━学习过程：第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。培训时间1：自由安排学习时间，随到随学；2：学习时间一般为一个4到5天左右；3：具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止4：公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费.