准备想做个北方特色为主的餐饮小食店，不知道大家有什么意见，喜欢吃北方食物吗？有什么北方食物大家觉得好吃的？
北方特色杂酱面大家都喜欢吗？
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准备想做个北方特色为主的餐饮小食店，不知道大家有什么意见，喜欢吃北方食物吗？有什么北方食物大家觉得好吃的？
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同上。
油泼面
羊肉汤 胡辣汤
有图吗？
还带实验阶段，想准备充足点在正式开始，刚去北京考察了的，他们那的杂酱面管都装修的很有老北京特色，带武汉我还没看到，这样的大家觉得带武汉有特色吗？现在都要有个性话才会吸引大家进来吃吗？
艾莉莉发表于 2016-11-01 22:54 喜欢啊，但现在到处都是，门槛已经很高了，你是后来者，需要做出不一样来，否则，蛮难做大；比如现在到处都是陈记炸酱面。。
感觉陈记杂酱面已经没有特色了，就感觉是武汉普通滴早餐店
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艾莉莉发表于 2016-11-02 16:25 回复 十一一 的帖子但是人家已经发展壮大了，不怕了。。
是的，所以我们这个要已打特色个性为主，感觉现在的顾客都蛮讲究这吧
艾莉莉发表于 2016-11-1 22:54 喜欢啊，但现在到处都是，门槛已经很高了，你是后来者，需要做出不一样来，否则，蛮难做大；比如现在到处 ...
武汉的杂酱面和北方的杂酱面完全是两回事好不好
老腊肉发表于 2016-11-02 16:46 武汉的杂酱面和北方的杂酱面完全是两回事好不好
楼上所言极是
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武汉这边是不是都喜欢吃用热干面做的杂酱面呀？
不错吧
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北方的来这做怕水土不服
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