退伍老兵白手起家的创业故事

5年前我也是屌丝一枚，一穷二白，什么都没有，只有一张退伍证，跟3600块的退伍费。可能你想不到我的第一份工作是什么，没错，是洗碗，在一个小吃店里，一个人包览洗碗工，服务员，传菜员，Z后还兼职厨师。可笑吧。可就是这样，一个4人的小店，卖点馄饨面条的小吃店。我的工作时间是十五个小时。就是这么一个小店。还是我说破嘴皮子老板才同意我在里面工作。为什么我非要在这么一个小店上班，还要干那么累呢。没错，可能有人想到了，我想学里面的技术。也就是这么个小店，成为我撬动500万的那个小支点。我的钱还都是围绕这么个小店赚来的，至于怎么赚，看看狼哥我的手段吧。

想了想，我还是边写我的故事边教学吧，一步一步详解。包括思想心里分析。既然分享就分享的全面点。能不能学会就看你自己的造化了。我呢，就当做生意了，写帖就像做生意，写好了看的人多了，回复多了，就算成功了。一个贴都写不好怎么去做好一个项目？看看这单生意我能不能完美的去完成。为了方便大家看我还是分个序号

　一、观念

　　我是07年12月退伍的，当时退伍出来我跟很多战友一样都很迷茫，不知道该做什么，没有个富一代的爹，没有人给你铺好路让你去走，摆在面前只有两条路，第一打工，第二创业，有没有第三条出路呢？有，回家种地。当然这不会是我的选择。打工呢？没有出头之日，主要是在部队被管了两年，不想出来了还要被人管，我要管别人！所以呢，只有一条路，那就是我要创业！

　　但是怎么创？社会这么复杂，行业这么多，我又没什么技术，没什么特长，又没有资金，我可以做什么，我会做什么？我想做什么？从决定退伍那天开始我就天天在想这些问题，或许是在部队呆久的缘故吧，我做事不喜欢拖拉，既然决定做了就马上去行动！

　　可能是在部队养成的习惯，做事都不会那么莽撞，做事前要先思考一翻。分析下利弊，可行性。我考虑任何事情都只有一个原则，那就是“对症下药”。我开始分析，想成功创业必须要具备三个条件，就是技术、资金、经验。这三个我拥有什么。想了半天，答案是都没有，怎么办？

　　对症下药！呵呵，既然没有就只能一个一个去解决。没技术去学，没资金去赚去借，没经验就去创造经验！

　　思路理清了，接下来该想如何去选择项目了。

二、选择项目

　　前面说到观念，确定了要创业的思想以后，我开始思考，该选择什么样的项目，我是这样分析的：

　　首先，想自身具备的条件，想了好久都不知道自己有什么优点，Z后勉强凑个,吃苦耐劳。就这么一点!

　　（现在想来如果非要加点别的，那就是善于观察，模仿，总结，创新。呵呵，说难听点，就是善于偷师。这个也是在部队发现的，别人身上具备什么优点，会什么拿手的东西，我只要稍微观察，观察，在去模仿模仿，自己在总结点新的花样，就变成了自己的东西，比原创还要好那么点。这是后来给自己总结的。）

　　当时就那么想的，我想只要会赚钱，我什么苦都肯吃，什么累都愿意受。

　　其次，自己是个三无人员（没技术、没资金、没经验），该选个什么行业适合自己，门槛比较低，又比较容易上路的。当时没想过要去加盟什么，因为没资金，上网搜过，随便加盟个什么小项目都要几万块吧。而且看上去还都不怎么靠谱。牛皮吹的满天飞。什么小本创业无本创业，真正赚钱的谁告诉你。早自己赚去了。当时就是这么死心眼，品牌的加盟店咱又没那资本。所以，想来想去只能是自己铺路。自己去选择。

　　然后就是上街转悠，看看街上都有哪些生意可以适合自己做，看看哪些行业生意比较火爆，哪些行业开的店铺比较多，有没有什么冷门的行业，按现在的说法叫去做做市场调查，转了两天也算得到那么一些有用的信息：

街上行业很多，但是自己感觉没有什么技术含量的，比较好入手的，投资又比较小的感觉Z多的就是这几种吧：

　　1、服装店，除了几个品牌的专卖店，其他的街边小店似乎都比较冷清，而且竞争很激烈，哪条街都有卖衣服的，每个价位的，品种，基本上都有人卖，贴转让出租的也比较多。感觉这个行业已经饱和了。

　　2、食杂店、小超市。基本上也是每条街每个巷子都有，生意也看不到，都是卖卖烟什么的。感觉像退休人士开的。对这个没什么激情，所以排除。

　　3、水果店，生意也不怎么样，街上小贩太多，价格低，又新鲜。似乎没什么优势。排除。

　　4、手机店，看似大的手机店生意都不错，小的手机店很多又很冷清。感觉自己又对手机之类的一窍不通，又不会修，总感觉是个技术含量挺高的。又没办法投资大的。还是排除。

　　。。。。还有很多。。。当时自己都分析过了，没适合自己的。Z后只有一样，

　　餐饮业！我梦想开始的地方。。。。呵呵，说大了。

　　当时看，虽然街上大饭店小饭店也挺多的，而且生意都还挺好的。一到饭点，基本上家家都挺忙的，大到大饭店，小到路边小摊。生意还都挺好的。这说明了什么。

　　按我现在的话说“有市场”！呵呵，很多人可能问了，不是都说要选择冷门生意才能出奇制胜吗？为什么那么多人开，而且生意都很火爆，我为什么还要选择，还要去凑热闹。为什么呢？如果是你，你怎么看？

前面说的大家有没有想想为什么，我不知道我想的是不是对的，但是当时我是想，选择冷门的生意可能生意会火爆，但风险肯定是对等的，假如让我发现这么个行业，要不一步登天，要不沉到水底，冷门既然冷，说明没人做，没人做一个可能别人不知道这个行业，一个可能别人或者很多人试过，但是失败了，所以你没看到有人做这个行业，在这个全中国想创业人都想做冷门生意的年头，你猜可能一个县城会只有你一个人会想到做这行吗？前面说了我的自身条件，我是个三无人员，我输不起，我不想创的第一个业练手的时候就摔到，亏钱还是小事，何况我没钱可亏，更怕的是亏了信心，信心一但击穿，我可能在没有勇气去第二次创业，所以我输不起。

　　所以我只能选择跟风，既然大家做都有生意，说明这有这个需求，而且还没有饱和，我也想从中分一杯羹。所以我把Z终目标锁定在了餐饮业。也比较适合我自身善于吃苦耐劳的特质。

三、定位

　　在决定做餐饮业以后，我又开始针对本县的餐饮业做了个市场调查，所谓的市场调查就是去看看每个餐饮店大到大饭店，小到路边小吃，早点，夜市，烧烤，火锅，麻辣烫。等等。调查哪些家生意Z好，为什么好，哪家Z冷清，为什么冷清，每个店的招牌（就是Z吸引顾客的）是什么。生意好的店口碑怎么样。生意差的店口碑又怎么样。本县城的消费能力怎么样。等等。只要自己能想到的全部去做个认真的调查。

　　调查完以后，根据掌握的数据，我在分析，我该从哪入手，怎么入手。我要做什么样的人群，做什么样的餐饮，做高端的？中端的？还是低端的？我怎么样才能在火爆的餐饮消费市场占稳脚跟。Z主要的是凭自己的实力能够承受什么样的投资，如果失败怎么办。风险多少，风险能不能在自己的承受范围之内。等等等等。。

　　经过这一系列的分析，排除，Z后得出的结果，我只能开个小吃店，投资小，学起来快，风险也在可以承受范围之类。Z重要的是经过调查我发现，本县城的小吃店基本上都是本土的，从小吃到大也就那么几样，已经满足不了现在人的饮食观念。外地的特色小吃基本没有，我要想引入一家比较有特色的小吃，应该能在这个县城站稳脚跟。

　　做完这些分析以后，所有的结果都出来了。下一步。怎么办？

　　（很多人都是这样，想法都很好，但是都不会去做，今天想做这个，明天想做那个。一天一个想法。说的头头是道，真正一到了执行那一步。就迈不出去那一步脚。担心这个担心那个。到头来一年又一年过去了。还是在原地踏步，永远做一个语言上的巨人，行动上的小人。这种思想是Z可怕的。以前看过一句话，是这么说的，做一件事之前，你先想好，你是想做，还是一定要做。如果这件事只是你想做，那你就不要去做了。等到这件事变成你一定要做的时候在去做。所以，创业之前我想问你，你是想创业，还是一定要创业？

四、对症下药

　　选择好项目以后，我就想该怎么去操作这一项目，前面说到，咱是三无人员，怎么去创。三无，没关系，一步一步去解决。

　　《技术，资金，经验。你有哪一项？如果这三样都没有同时具备的话，劝你还是先别急着去创业，记住，缺一样都不行！

　　没技术(进货渠道），你资金在多都没有用。

　　有资金，你不懂的怎么去赚，没有赚钱的经验，有钱也不知道该怎么去赚。

　　光有经验，有渠道，明知道会赚钱，没有人给你投资你也没有用。

　　故事写完以后我会用具体案例教你们怎么去一个一个解决这些困难，你会发现，其实很简单。先看看当初我是怎么解决的。》

　　呵呵，对症下药不是医生专用的，狼哥我对待任何事情都会用这种思维模式，现在教你

　　第一个技术，我什么都不会，怎么办，肯定是去学，认识的没有一个人会，怎么办？去买。只要肯花钱，就没有学不会的!有你想学的就有专门教的地方，什么？你想学的没有？恭喜你！你找到一条创富路，你可以自创然后去开设这门课，收培训费赚钱了。呵呵，开个玩笑啊。如果有钱去买是个不错的选择，可惜当初狼哥我没钱啊。怎么办？只能是偷师了。怎么偷，师傅都没有那么傻让你偷，只能是先去打工，进入体系内部，才有机会偷，还可以通过打工积累创业资金，又增加积累经验。一举3得啊！！可能有认真的人说了，你不是说不打工吗，怎么绕来绕去还是去打工了，对，我反对打工，因为打工没有任何出路，为了打工而打工，是Z无赖的活法。其实打工赚不赚钱无所谓，关键的是你能不能通过打工而了解人家是怎么赚钱的，怎么去运作的，自己是不是有一天也能通过现在的工作

去进入这个行业，然后自己去当老板？别说你现在的工资十几万几十万，你如果没给公司创造比这更大的价值哪个老板会请你？既然你能给你的老板创造价值，那你怎么就不能给自己创造价值？所以我反对打工，即使工资在高，你也只是个打工的！没有出路。如果你的工作不能让你以后也当上这行的老板，那说明你的工作对于你来说，是没有出路的，另寻出路吧。但是，如果你只是想过安逸简单的生活除外。说远了，这只是我自己的看法。不一定是对的。勿喷。

五、学技术

　　开始解决第一个问题，那就是学技术，怎么学，去哪学，学什么样的技术，在家肯定是学不到了，也发现不了什么技术，上网看看资料，感觉多少都有自卖自夸，还是实在点，自己去考察，去哪考察？肯定是经济比较活跃的地方，大城市，北上广深，有好项目不一定都会在这些繁华都市，但是任何技术成熟的好项目肯定不会放过这些好的市场。市场占有率一定很高。Z后我选择了上海，这个号称竞争残酷又遍地是商机的地方。

　　就这样我背着我的那个军用大背包（退伍时候部队买的，这些年跟着我跑了全国有三分之二的大大小小的城市）开始了我的求学路。

　　到上海以后才知道什么是大都市，第一天就奔向黄浦江，对着明珠塔，内心澎湃。这时候我的野心被放大了无数倍。真想呆在这就不走了，心里暗想，上海，我来了，你，准备好了吗？当然，激动的心情也只有那么一刻，咱也就那么一想。得面对现实不是，口袋票票不多，得赶紧找个地方落脚。上海这么大，我该如何下手呢。怎么样去寻找我的目标呢。可能你们会想，既然学肯定要去生意非常火爆的地方去学吧。生意火爆才能学到更多的东西。而且他们肯定缺人手，也比较好应聘上。其实不然，生意太过火爆的店肯定有他的过人之处，这是我们要学的，但是既然生意火爆，人家财大气粗，请的人肯定也多，你去，人家老板不会重视你，你是可有可无的人物，而且生意太忙你肯定只是负责其中一个工作，光顾着干活了，哪有空去偷师，也不能很全面的掌握操作流程。而且我首要目标是学技术，而不是学经验，我要在Z快的时间里把技术全面掌握。所以，我把目标定在了生意不是那么好，但是又很有特色，做法简单，味道又很好的店。还要根据我们那当地口味。找适合我们那地方口味的店。这样定位好一下就缩小了很多范围。

范围缩小以后我开始选择具体的目标，怎么定，上海那么大，那么多个区，那么都特色餐饮，我该怎么选，买了张地图，随便上个公交车，从起点到终点，到终点以后又上另一辆公交，这样一辆换一辆，换了几条线路线路以后，天也黑了，我该得到的基本上也得到了，什么，你不知道得到什么了，呵呵，情报，坐车是为了发现目标，坐在车上我就看经过的路两边，上海什么样的餐饮开的Z多，分店Z多，为什么看这，因为我相信大众的眼光，开的Z多的，肯定是会赚钱的，不赚钱人家怎么到处开？开的多也就是说明比较受大众欢迎，有群众基础，有口碑的，名气也比较大，比较方便以后宣传。Z后得到的结果，感觉Z多的，有几样，当然餐饮方面Z多的有这么几样，一个是兰州拉面，一个是绝味鸭脖，一个重庆鸡公煲，一个麻辣烫，一个咸菜饭骨头汤，还有一个沙县小吃。这几样，多啊，满大街都是，基本上每条街都有，我就逛了这几条线路，都看到这么多，说明市场占有率非常的大。得到这些资料以后我就觉的没什么好逛了，因为我得到了我想要的信息了，其中一个引起了我的兴趣。其他的都还听说过，但是沙县小吃？没听说过也没吃过.。（因为在部队关了两年，对外面的信息不太了解。）为什么叫沙县小吃，还开这么多的店，有些什么小吃，开这么多是连锁的吗？于是我就找了个网吧，查找这些店的资料不查不知道，一查名气还挺大。深入了解以后，好了，就是他了。完全符合我的要求。

看完店以后，我回到店铺，综合了一些信息，然后加上彻夜想的结果，开始找老板谈。怎么谈。这个就有点技术了。当然是先勾起老板的兴趣，单刀直入，因为昨天晚上分析过老板的弱点（是人就有弱点，而他的弱点就是你Z好下手的地方）是人手不足，我就直接讲，你新找的那个店，我们合伙干怎么样？ 老板没说话，我继续说，我们共同出资，但是人员全部我出。我负责操作，你只需要在店铺指导就好。老板可能想不到我会提出这样的方案。没有回答我。我估计是在思考。因为你不在这一行你不知道，不是熟人家人朋友亲戚，在一起不好合作的。这也是我后来才知道的。我明白老板有他的顾虑，比较我才刚出茅庐，人家都经商好多年了，什么事没见过没听说过。他怎么会随便相信一个不是很熟的人呢？ 我接着说，我可以叫两个人在你这店帮忙，然后你去镇守我们店。（出于两个目的，送两个自己人去培训，顺便解决老板店人手不足，留我在他店打工的想法。有他在我们店驻守把起步做好了，接下来应该我们就可以独立操作了。

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