猴崽子发表于 2016-12-13 18:14 哪个专家给个教程我要做了吃
晚点发你啦
猴崽子发表于 2016-12-13 18:14 哪个专家给个教程我要做了吃
晚点发你啦
love5发表于 2016-12-13 21:52 具体是在哪里呀?好找吗
取水楼新东方对面有个歺馆在门口的院子里现做现炸,鱼元子也做得蛮好
kenowang发表于 2016-12-13 21:34 我也特别喜欢吃刚炸出来的圆子,不过现在都吃不到了。
来我家吃
飞的理由发表于 2016-12-13 18:38 为什么都是老头做圆子,看来体力活都是男的搞
男的好吃沙
熙熙宝贝发表于 2016-12-13 19:42 我也是在学着做圆子呢!
嗯嗯!我们真的要把这个手艺学过来!这种老武汉的风俗习惯一定要继承!
明薇2发表于 2016-12-13 20:04 回复 冰蜥 的帖子我的肉丸子炸的好 热的是鼓的 一冷就奄下去了 这样的才好
那做得有问题吧!我老头做的炸完不变形,还有弹性哦
快乐就好yang发表于 2016-12-13 20:13 没有鱼不泡
哈哈!泡 这个字我想半天武汉话用什么字代替
guoziaiwenxuan发表于 2016-12-13 21:05 年味十足
现在过年越来越没感觉了,所以这个得继承
小菜发表于 2016-12-13 20:27 鱼刺咋弄?!
要买蛮大的鱼,把两边鱼肉剔下来!没有刺的炸圆子!有刺的做鱼块,鱼头做火锅!
现在环境污染那么严重,人都可以长这长那,更何况猪呢,那些外面搅碎的肉,我是不敢吃,自己做还是放心得多!
欢迎大家晒自己家的圆子图一起学做圆子吧相互学习一哈
开玩笑,炸原子是厨师初级职称的必修技。里面蛮多巧板眼
15002765302发表于 2016-12-13 22:11 开玩笑,炸原子是厨师初级职称的必修技。里面蛮多巧板眼
呵呵!快透露一哈你的板眼
汽水肉圆子好像更难得做,做不好就散了!
从小到大奶奶每到过年就会做圆子,肉圆、鱼圆、藕圆。LZ帖子让人看的眼睛湿哒哒
一看就好吃,我跟你一样,只爱吃刚出锅的
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065