得意现在喷子很多,还站内短我呢,这心理是有多扭曲。养育本来就是很私人的事,你有你的规则,我有我的方法。只要三观端正,心地善良,吃什么以后都是好孩子。并不是说吃精细的孩子就精贵些,每个家庭实际情况不同,每个妈妈表达爱的方式不同罢了。有时候,思想过于狭隘来源于自卑,也会把这种思维传染给你的孩子。为了下一代,存点善德,多一点感恩和包容,生活也会美好很多。
【前言】
新妈妈们都在微信上问,妖精,恩恩辅食吃什么?什么时候开始吃?一头雾水。
其实,我想说,我也是第一次做妈妈。,我有我的
网络上有太多分享、心得,身边有太多老人经验、说法。这个不能吃,那个早点吃,真的是一家有一家的说法。
所以,养育孩子真的不能偷懒,没有轻松的攻略给你借鉴,没有现成的食谱给你抄袭,你能做的,就是多看多摸索多观察,制定出一套属于你宝宝专用的【辅食记】,请记住,为孩子建立一个好的进食习惯和健康的身体基础是我们的责任。
【喂养观念】
妖精的喂养观念是小宝宝的时候,我尽力给她健康的食材,精细的搭配,等她的免疫系统逐渐完善后,再去接触社会上的食品,当然,尽可能远离垃圾食品。
很多人说,不就是养个孩子吗,我喂米糊糊都可以养大,搞那么过细做什么!
那我想问问,为什么你的孩子长大后挑食?为什么你的孩子总是喜欢病?为什么你的孩子注意力不集中?有很多成长中遇到的问题,我们总是埋怨孩子,为什么不听话,不够乖,可实际上你有没有真正分析过原因。
我所谓的精细喂养,也不是说把孩子当个金娃娃,过于保护。只是遵循科学、健康、自然的发展规律,不要盲目的教条主义。
【何时开始吃辅食】
专家们都是倡议6个月后添加辅食,当然,每个宝宝情况不一样。恩恩属于养的比较好的那种,纯母乳,基本没有病过(除了湿疹),成长曲线一直很健康。
所以当她4个半月,开始对“吃”比较感兴趣,目不转睛的观察我们吃饭,咽口水,吧唧嘴巴,我就跟她爹商议,是不是要开始喂辅食了。
宝宝的第一口食物,Z好是高铁米粉。又有很多人会说米汤、稀饭、米糊糊其实都可以啊,但这些食物中的营养成本太单一,是满足不了宝宝成长需要的。所以,咱们还是科学一点吧!
世界Z好Earth's Best 高铁米粉,购于美亚。适合4个月以上的宝宝食用。
【辅食添加流规则】
1、6个月开始吃食物:即便恩恩是4个半月开始吃米粉,但是我从6个月开始才添加菜泥。
2、宝宝添加食物形状的过程:很细的泥--搅碎的泥沫--很软的小块---比较软的小块。由稀到稠。由精细变粗糙。
3、8个月开始吃粥、烂面条,1岁以后就可以吃软饭面条啦!
4、2岁之前坚决不添加盐和调味品!可以用食物去调味,例如自己研磨的香菇粉、虾粉等。(通常都是1岁前不加盐,1岁后少盐,只是妖精个人比较固执,我想培养恩恩的味觉,多让她吃吃食物本身的味道)
【恩恩添加辅食顺序】
6个月:菜泥为主,先是根茎蔬菜,红薯土豆南瓜胡萝卜,然后再是上海青,小白菜,大白菜,菠菜都可以,Z好是应季的新鲜蔬菜。水果主要是苹果香蕉牛油果。
7个月:肉泥猪肝泥鱼泥可以开荤啦!西红柿、玉米、西兰花、山药,蛋黄也开始添加啦,她非常爱吃。
8个月:鸡肉泥、牛肉泥,慢慢试。
9个月:三文鱼、龙利鱼、鳕鱼可以吃啦!
10-12月:混合粥、烂糊面、混合水果都可以上啦!
【米粉的选择】
很多妈妈会给宝宝试吃很多不同品牌的米粉,我个人不是很喜欢这种做法,当然,真的是非常排斥某个品牌,那必须换。只是因为宝宝不太爱吃,你就立马换一种,会把宝宝口味吃挑的,以后吃饭也会挑食。所以恩恩吃完高铁米粉后,我就直接给她买的嘉宝,然后准备就一直吃嘉宝。嘉宝Gerber DHA一段米粉--嘉宝二段有机糙米米粉 --嘉宝三段草莓香蕉燕麦米粉,吃到1岁。
8个月开始吃粥以后,米粉也并不是主要食物啦。(除了嘉宝,还有很多品牌都不错,我选择嘉宝只是随机买了一盒 DHA一段米粉,她还比较爱吃)
【奶粉的选择】
我从7个月开始混合喂养了,因为恩恩的饭量实在太大,每夜睡前150ml,半夜还能喝120ml,奶妈的产量完全跟不上她的成长....
雅培Similac 金盾婴幼儿配方奶粉(加拿大版) ,选择这款是因为爱他美牛栏美素的假货太多了,然后闺蜜给我科普了加拿大是全球唯一一个立法不允许给奶牛打抗生素和催奶针的国家。然后这款雅培特有的核苷酸含量与母乳相同,能更好地促进宝宝免疫系统的发育。因为限购,所以是加拿大代购,235元/罐。
【辅食的制作】
有一种殿堂级妈妈,是那种在家烘培面食点心磨牙棒所有一切都自己亲手做的!太牛逼了!可是我真的没有那么多时间,但是我也不会给宝宝买成品果泥菜泥肉泥,这些成品泥多多少少会有防腐剂或者添加剂(有意粉跟我指正说很多品牌都是无添加无防腐剂的,的确是如此,我给恩恩买的日本磨牙饼干之类的也是挑选的无添加品牌。只是果泥肉泥这种是不是还是吃稍微新鲜点对孩子味觉的发育有帮助,个人意见,不喜勿喷)。所以恩恩的辅食,基本是部分买成品,部分我自己做,随时根据宝宝的反应调整,亲自研究食物搭配,尽量引导宝宝营养均衡,不挑食。
【辅食的工具】
3M净水器:汉阳的水质特别差,每次电水壶烧水完都会有厚厚一层白色的水垢,所以净水器已经成为宝宝家庭必备了。如果安装麻烦,买滤水壶也是OK的。
辅食盒:左边大的是OXO辅食格,105元6个,材质非常棒;右边小的是淘宝买的Vital Baby,49元16个,性价比很高,材质稍微薄一点。
辅食碗:小绿芽保温碗、NUK 研磨碗(用来研磨果泥)、Boon吸盘碗(用来培养她自己吃)
辅食勺:贝亲婴儿勺、Munchkin勺子
至于其他的砧板、刀具、刨子、研磨棒都是在宜家买的,然后单独给恩恩准备了一套,用保鲜盒装好了。
【恩恩辅食食谱】
白菜米粉泥
年龄:适合6个月以上的宝宝
食材:农家自种大白菜
制作流程:取Z嫩的叶心部分,因为是没有打农药,所以直接冲洗以后放入辅食机蒸15分钟再搅拌成泥即可。加米粉,少许开水就可以吃啦!
山药泥
年龄:适合7个月以上的宝宝
食材:农家自种佛手山药
制作流程:新鲜山药去皮,洗净放入辅食机蒸15分钟,就直接搅拌成泥。可以单吃,也可以混合苹果泥一起吃。
番茄泥
年龄:适合7个月以上的宝宝
食材:农家自种番茄
制作流程:番茄开水烫过,去皮,放入辅食机蒸15分钟再搅拌成泥即可。平时都是混合肉泥一起吃的。
红枣泥
年龄:适合7个月以上的宝宝
食材:好想你特级红枣
制作流程:红枣去皮去核,皮一定要去干净,宝宝吃不消化的!放入辅食机蒸15分钟,就直接搅拌成泥。然后混合小米粥或米粉,很香甜,宝宝很喜欢吃。
黑玉米泥
年龄:适合7个月以上的宝宝
食材:良食铺有机黑玉米
制作流程:黑玉米一粒粒切下来,放入辅食机蒸15分钟,就直接搅拌成泥后,切记要过滤!!一定要过滤!玉米皮宝宝吃不消化的!单独吃,或者搭配米粉都可以。黑玉米口感没有黄玉米那么甜,而且富含花青素,对宝宝眼睛好。
胡萝卜泥/南瓜泥/红薯泥
年龄:适合6个月以上的宝宝
食材:良食铺红薯、农家自种南瓜、胡萝卜
制作流程:去皮,切块,放入辅食机蒸15分钟,就直接搅拌成泥。这些属于根茎蔬菜,可以直接吃,也可以搭配米粉吃
黑鱼泥
年龄:适合7个月以上的宝宝
食材:水库无污染黑鱼、姜片少许
制作流程:黑鱼取鱼背上两条肉,去刺,然后切片,和姜片一起放入辅食机蒸15分钟,取出姜片,把鱼肉搅拌成泥即可。平时吃的时候可以混合番茄泥、青菜泥,然后加米粉,少许开水就可以吃啦!
猪肝泥
年龄:适合7个月以上的宝宝
食材:黑土猪猪肝
制作流程:这是新鲜猪肝,所以需要用水泡20分钟,然后剔除筋啊膜啊之类的,切成小块,放入辅食机蒸20分钟再搅拌成泥即可。这个是单吃的,可以补铁,宝宝Z好一周吃一次。
猪肉泥
年龄:适合7个月以上的宝宝
食材:黑土猪猪肉(也可以买中粮或双汇的猪里脊肉)
制作流程:新鲜猪肉用水洗净后,剔除肉筋啊肉膜啊之类的,切成小块,和姜片一起放入辅食机蒸15分钟,取出姜片。然后要做肉泥,就直接搅拌成泥。要做肉松,就倒掉蒸肉蒸出的水,直接搅拌模式,打出来就是肉松。这个我一般一周做7天分量,放在冷冻里,混合一些菜泥一起吃,宝宝多吃红肉都有补铁功效。
猪油
年龄:适合所有宝宝
食材:黑土猪肉
制作流程:新鲜黑土猪肉炼油,然后放入冰箱冷藏柜,小宝宝磕着碰着,一擦就好。用一般的土猪肉炼油也OK。
我对恩恩辅食的食材特别注意,没有买过菜场的菜,基本都是农家自种,良食铺的红薯、玉米、鸡蛋、土鸡,农村水库的鱼,中粮家佳康的猪肉。因为自己做过农业,所以很清楚国内土地污染有多么严重,食品安全太恐怖,我虽然无法给恩恩一个完全无污染的成长环境,但至少,她的每一口食物,我能竭尽所能的用一些天然健康的食材,对为她能有一个健康身体底子还是有帮助的。
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8个月开始吃磨牙饼干,已经买了几箱,在日本转运过来的路上。
贝亲高钙小鱼磨牙饼干和和光堂高钙奶酪磨牙棒,等恩恩吃过以后再来跟大家汇报(后续更新)
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Z后附一张 恩恩的日常
吃啥都很香!