好吃佬

【名单已出】这家每年都火到没人性的黄陂三鲜,吃上一口的人都会相视而笑。

132回复 阅读 30930

名单已出,恭喜以下小伙伴

请按照帖子里的地址及领取方式在1月12日之前领取哦

*记得写汇报帖交作业~~~

有疑问请加小编微信:deyinaixi

每年这个时候,说到

脑海里必定弹出

三大必备菜品

不管多忙 不管多远

年末的期待永远都会记在心里

还是这个老地点

门口的油锅开始滋滋作响

香味也随之悄悄弥漫开来

金灿灿的肉圆子让人看一眼便垂涎三尺

(手动流口水ing)

寒冷的冬季

能吃到一口刚出锅的肉圆

想想就是一件幸福事儿

还没到年关

店门口的客人已经络绎不绝了

每天清晨,新鲜鱼肉都会按时送来

师傅们忙碌的一天开始了

亲眼所见,所以吃得放心

全开放的操作间,食材和整个制作过程毫不避讳地展现在客人面前。

几十个师傅穿着统一的厨师服,有条不紊地剔鱼骨,炸圆子,蒸鱼糕...而且你随时可以来围观哦。

没有三鲜不称席,三鲜不鲜不叫好

花好月“圆”

猪肉和鱼红各取一半,鱼红搅拌至上劲后,加入盐、生姜、淀粉等配料,倒进肉粒,让鱼肉均匀包裹在肉粒上。外焦里嫩,满口留香。

虽说肉圆里面都加了肥肉,这个却完全不觉得油腻,而且每个都分量十足!真正的做到了鱼有肉香,肉有鱼味!

客人们一来Z少两袋起步,因为下次来买也不知道又要排多久的队了。

肉圆子储存时间:冷冻放置1-2个月。

年年有“鱼”

这里的鱼圆只用木兰湖水库的胖头鱼,肉质雪白鲜嫩,细化有劲。

就连葱花也是从黄陂廖家岗老家买来的,那里的小葱葱白多,香气浓郁扑鼻。

刚出锅的鱼圆通体雪白,还冒着热腾腾的香气。

步步“糕”升

要论肉糕我只服他家。这色泽,这透亮,看着就可口!

黄灿灿的肉糕货真价实,知道它的制作过程后,你或许会明白为什么卖相如此诱人!

调好味的鱼茸和肉馅拌匀后,放进专门定制的千张打底方形蒸格里。再人工亲自给它“按个摩”,不断摔打表面起泡后抚平,Z后放入蒸锅。这一盒足足要花费几百个鸡蛋,浓浓的鸡蛋液在肉糕上抹上两层,大概经过50分钟左右,肉糕就出炉了!不仅油润鲜亮,而且入口绵软有劲。

肉糕储存时间:冷冻放置1星期左右。

还有藕夹、珍珠圆子等各种年货,就不一一介绍了,此处省略十万字。

天了噜!400多年历史代代传承!

有着400多年历史的传统美食,“黄陂三鲜”也称“黄陂三合”,由鱼圆、肉圆和肉糕组成,制作工艺繁杂,是黄陂区民间传统佳肴中Z具代表的美味。是父辈对儿时记忆的重拾。

永兴黄陂三鲜”创始人杨燕文秉承祖辈传统的手工艺制作工艺,精选两龄新鲜木兰湖胖头鱼、新鲜品牌猪肉、山养土鸡蛋,无任何添加剂,用Z简单、原生态的食材做出百年传承的佳肴。

无论是在店里还是在家中的宴席上,每每看见亲人们吃到杨永兴黄陂三鲜,他们都会不约而同地相视而笑,一面感叹:嗯,小时候的味道又回来了!

现在,是见证福利的时刻了

福利一:鱼圆肉圆肉糕均28元/斤,买二斤送一斤!(可任意搭配)

福利二:免费年货拿回家!

转发此文至朋友圈,跟帖回复

【我想去杨永兴黄陂三鲜年货

随机抽取10位幸运小伙伴到店试吃~

☞报名时间:2016.12.29~2017.1.9

☞出名单时间:2017.1.10

☞试吃时间:2017.1.10~2017.1.12

*要写汇报帖哦

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

13人点赞

查看更多

值得推荐

全部回复

一恋之间 小学五年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

我身上有Wi-Fi 硕士一年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

单色鱼123 博士二年级

我想去杨永兴黄陂三鲜办年货,得意福利好,有吃有喝有玩

lewis77 超级意粉

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

***00啊 大学二年级
一恋之间发表于 2016-12-29 15:39 【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

我想去黄陂杨永兴办年货!

***00啊 大学二年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

莫可奈何 硕士二年级

内容被自动屏蔽

莫可奈何 硕士二年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

风叔 大学四年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

幻想CP控 得意号

wlsh 硕士一年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

猫咪森林05 博士二年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

喵大人0214 高中一年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

我要去杨园南路

Y壹柒 博士二年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

迷城 大学四年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

雪妮1108 高中二年级

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

昵昵洋洋 得意陪审团

内容被自动屏蔽

风摆小蘑菇 小学四年级

我想去杨永兴黄陂三鲜办年货

昵昵洋洋 得意陪审团

【我想去杨永兴黄陂三鲜办年货】

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载