美食和创作一样,需要突如其来的灵感和创意。娃感冒喉咙痛,胃口不好,本来准备做鸡蛋软饼,但是--正经的鸡蛋软饼她不屑一顾,没办法,我只好告诉她一个很洋气的名字:玉子厚蛋烧!果然,立马精神,跃跃欲试!
美食和创作一样,需要突如其来的灵感和创意。娃感冒喉咙痛,胃口不好,本来准备做鸡蛋软饼,但是--正经的鸡蛋软饼她不屑一顾,没办法,我只好告诉她一个很洋气的名字:玉子厚蛋烧!果然,立马精神,跃跃欲试!
换个名字就把你唬住了
面糊:要想饼子软嫩,关键在面糊要希,加入小葱,胡萝卜,鸡蛋,面粉,水,盐,生抽,搅拌均匀。
1.平底锅烧热,刷油,倒入面糊
2.等面糊凝固,翻面煎熟后起锅
3.平底锅刷油,倒入蛋液,稍煎一会儿,在蛋液未完全凝固前,盖上软饼,煎熟!
4.倒扣出锅,卷入生菜,沙拉酱,切段装盘!
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漂亮
草莓嘎嘣脆欧耶发表于 2017-01-10 10:17 有创意点个赞
都是被娃逼出来的
有颜值
棒棒哒。
学习
今天小学生又点的这个,很少有一样早餐能让我家姐姐连续翻牌,可见是真爱!
中间可以夹点火腿 这些么
瓜瓜妈妈发表于 2017-01-11 11:13 中间可以夹点火腿 这些么
可以啊,随意搭!用老干妈代替沙拉酱也很好吃
这个不错
太好了,明天吖的早餐有着落了
小头儿子的麻麻发表于 2017-01-11 21:02 太好了,明天吖的早餐有着落了
太好了,可以做给我家宝宝吃
好用心的妈妈
搞得好精致啊
学习了
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