美味厨房

【亲测】空气炸锅真的可以的!

62回复 阅读 13452

一直犹豫要不要入手一个,因为这玩意儿300块钱(入门级)贵的要1K+了,感觉炸炸也不是厨房必备,所以加入购物车也一直没付款。巧的是瞌睡碰到了枕头,老公过年发了个。TB查了下,这一款并不贵,300左右吧,属于Z入门的价位的。

一直好奇不用油怎么能炸的脆呢?实际上土豆这样没有油脂素菜,还是需要加一点点的。但是跟传统的里炸相比,那就真的不算什么了。附赠的食谱推荐是炸薯条加半勺油,反正炸完后,油都流到托盘里去了,薯条是很干净的。而且薯条其实炸之前和炸之后大小是一样的,没有像在里炸那样很蓬变粗变大(污污污污污)。根据物理学的能量守恒定律,这说明油脂没有大量进入薯条。后来有小伙伴告诉我,其实不加油也是可以的。我还没试,下次不加了。

口感绝对不是软的,是外脆里软,比麦当劳好吃,因为我撒了胡椒和盐,再搭配我的蜂蜜芥末酱!减肥啥的都年后再说啦!

标签

烹饪达人 生活美学 菜谱分享 美食DIY
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

5人点赞

查看更多

值得推荐

全部回复

forgeteverythin 超级意粉

说到我想买个锅了

猪小飞的懒洋洋 博士二年级

感觉好馋人

马园园 大学三年级

某宝前段时间领劵228

暴躁小淑女 超级意粉

不错噢。

疯狂的饺子 大学三年级

小孩子 应该喜欢

奶茶宝宝123 超级意粉

家里的一个用了一次,麻烦!准备送给别人!

咕噜咕噜04 大学一年级

又被种草了,家里的烤箱就用了一回

慕~ 博士一年级

我也有个,用的次数很少

勇气小公主 大学四年级

好用么?好好洗啊

ciwei0721 高中二年级

我也想要下手了

童小小 超级意粉

你做了披萨吗?

qiaoals 高中一年级

我买了一个飞利浦的空气炸锅,发现利用率也不大,只能烤鸡翅和炸薯条,像做披萨、蛋糕类的东西估计还是得买烤箱才能做好,因为空气炸锅做出来的东西比较硬,鸡翅烤出来也没有真正碳火烧烤那样鲜嫩多汁,薯条更是得把握好时间才能不炸糊。

炸锅优点就是弄少量的食材时比烤箱快,炸制食品复热的效果比较好。

缺点就是食物汁水较少,外壳较硬,每次弄的食物量也比较少,像烤翅只能弄8个15分钟才能做好,数量多了就难熟。

试验了很多回披萨都觉得面饼太硬好像是夹生的,不像烤箱做出来的那么蓬松柔软。

但愿更多得意网友能试验出空气炸锅的菜谱来。

蓝筱婧 硕士二年级

这东西买个入门的就可以吃

sha1987 得意大咖

挺不错的

忘忧草wyc 初中一年级

我在淘宝买的也这个牌子,用了半年了,炸薯条鸡翅,做蛋挞披萨蛋糕都很好用啊,温度和时间要自己摸索,跟烤箱不一样的

棍棍0411 博士一年级

楼主觉得有必要购入不,

美丽心情。 超级意粉

我也觉得蛮好用的。。。

玛斯特 禁止发言

内容被自动屏蔽

爱齿尔口腔医院 硕士三年级

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载