阳光明媚的午后，终于行动制作了心心念念的牛轧糖

东西年前就备齐了一直没有动手做。

总结一下，制作过程总计一小时足够了。

我用的是熟花生自己拨的花生仁，节约了炒的过程。葡萄干洗晾干。

各种用量参考的这个比例，我都是自己估量的，棉花糖是300克的大包，各种比例不精确导致的一个小问题就是放入奶粉的那个步骤瞬间变稠，搅拌吃力，赶紧放的花生仁和葡萄干，Z后有点手忙脚乱。但总体还算成功。成品偏硬，自我估计可能是奶粉的量多了。下次再研究其他配比。成品20粒。