生活杂谈

6寸小蒸笼

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一个乡下老工匠打造的小蒸笼,如艺术品般精致漂亮,选用乡下传统杉木制作,所有拼接均采用竹签作为锲子,6寸的蒸笼采用14块木板拼接,这就对每块木板的平面倒角提出了很高的要求,必须精密无比,否则就不可能拼出一个圆形,而且还要做到上粗下细就更难了,木板的内外都是有幅度的,木板的外面是鼓起的,内部是凹的;在农村大办宴席时都会用到大的蒸笼,蒸饭蒸菜蒸馒头,城里人在农家乐时如果运气好可以吃饭蒸笼蒸的饭,蒸笼蒸出来的饭特别香,如果家里有一个6寸的小蒸笼想吃就吃,美滋滋!

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