请大家请教,互相学习
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人才
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人才啊,求方法
求方法。。。厉害
不错
失落的雪花发表于 2017-03-25 07:06 人才啊,求方法
谢谢夸奖
失落的雪花发表于 2017-03-25 07:06 人才啊,求方法
好的,我发出来哈
统一回复,准备两个干净无水无油的盆子,把六个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋黄里面加入一次性杯子的面粉一杯(面粉过筛口感更细腻,不过也行)还有加入半杯牛奶,搅拌至比酸奶更愁点就行了,放一边待用,蛋白加几滴醋不会有腥味,开始打发蛋白,糖分三次加入蛋白中,第一次打的有点泡泡的时候添加第一次糖,第三次打到蛋白一根筷子可以竖在中间就可以了,把打发好的吗蛋白分三次加入蛋黄中,像炒菜那样子上下搅拌,不能打圈圈那样子搅拌,会有气泡,电饭锅刷层油预热一下,把事先的搅拌好的蛋糕倒进去,有气泡的话拿起电饭锅用力震两下,然后放进去。按下蛋糕键就可以啦
如果电饭锅没有蛋糕功能,可以按煮饭键,煮饭键一会儿就会跳,跳了拿块湿毛巾把出去孔盖住闷十分钟,之后再按一次再闷十分钟,十分钟之后把电源拔掉闷一会再开盖,不然蛋糕会回缩,拿跟牙签擦下蛋糕,要是不沾蛋糕在上面就说明熟了,说的乱七八糟的,也不知道你们有没有听懂,语言组织能力有待提高
失落的雪花发表于 2017-03-25 07:06 人才啊,求方法
发啦,看不懂随时问我哈
人才,六个鸡蛋做出这大一个来的
可以可以
长空万里风发表于 2017-03-25 10:58 人才,六个鸡蛋做出这大一个来的
谢谢夸奖
楼主做的好成功哇
不错
aicyou发表于 2017-03-25 16:10 楼主做的好成功哇
谢谢夸奖
小女子虚伪发表于 2017-03-25 09:02 求方法。。。厉害
我发给你哈
aicyou发表于 2017-03-25 16:10 楼主做的好成功哇
谢谢夸奖
改天试试 好美味的样子
meiwu06发表于 2017-3-25 12:41 谢谢夸奖
看了你这方子,看来蓝带学院的4个鸡蛋做8寸戚风的方子一定是假的!!!
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