美味厨房

第一次做的电饭锅蛋糕😁😁😁

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请大家请教,互相学习

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萌小宝123 硕士三年级

人才

空降猫 硕士三年级

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失落的雪花 硕士三年级

人才啊,求方法

小女子虚伪 硕士二年级

求方法。。。厉害👍

玉竹竹 超级意粉

不错

meiwu06 初中一年级
失落的雪花发表于 2017-03-25 07:06 人才啊,求方法

谢谢夸奖

meiwu06 初中一年级
失落的雪花发表于 2017-03-25 07:06 人才啊,求方法

好的,我发出来哈

meiwu06 初中一年级

统一回复,准备两个干净无水无油的盆子,把六个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋黄里面加入一次性杯子的面粉一杯(面粉过筛口感更细腻,不过也行)还有加入半杯牛奶,搅拌至比酸奶更愁点就行了,放一边待用,蛋白加几滴醋不会有腥味,开始打发蛋白,糖分三次加入蛋白中,第一次打的有点泡泡的时候添加第一次糖,第三次打到蛋白一根筷子可以竖在中间就可以了,把打发好的吗蛋白分三次加入蛋黄中,像炒菜那样子上下搅拌,不能打圈圈那样子搅拌,会有气泡,电饭锅刷层油预热一下,把事先的搅拌好的蛋糕倒进去,有气泡的话拿起电饭锅用力震两下,然后放进去。按下蛋糕键就可以啦

如果电饭锅没有蛋糕功能,可以按煮饭键,煮饭键一会儿就会跳,跳了拿块湿毛巾把出去孔盖住闷十分钟,之后再按一次再闷十分钟,十分钟之后把电源拔掉闷一会再开盖,不然蛋糕会回缩,拿跟牙签擦下蛋糕,要是不沾蛋糕在上面就说明熟了,说的乱七八糟的,也不知道你们有没有听懂,语言组织能力有待提高

meiwu06 初中一年级
失落的雪花发表于 2017-03-25 07:06 人才啊,求方法

发啦,看不懂随时问我哈

长空万里风 硕士二年级

人才,六个鸡蛋做出这大一个来的

klmm 初中二年级

可以可以

meiwu06 初中一年级
长空万里风发表于 2017-03-25 10:58 人才,六个鸡蛋做出这大一个来的

谢谢夸奖

aicyou 硕士二年级

楼主做的好成功哇

蔓城之沫 博士后

不错

meiwu06 初中一年级
aicyou发表于 2017-03-25 16:10 楼主做的好成功哇

谢谢夸奖

meiwu06 初中一年级
小女子虚伪发表于 2017-03-25 09:02 求方法。。。厉害👍

我发给你哈

meiwu06 初中一年级
aicyou发表于 2017-03-25 16:10 楼主做的好成功哇

谢谢夸奖

蜡笔小妹 硕士二年级

改天试试 好美味的样子

长空万里风 硕士二年级
meiwu06发表于 2017-3-25 12:41 谢谢夸奖

看了你这方子,看来蓝带学院的4个鸡蛋做8寸戚风的方子一定是假的!!!

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