昨天晚上7点开始做面包,揉面,然后一发,揉圆,松弛,卷,松弛,发酵,然后再烤,搞好都到了转钟,不过好好吃
昨天晚上7点开始做面包,揉面,然后一发,揉圆,松弛,卷,松弛,发酵,然后再烤,搞好都到了转钟,不过好好吃
做个面包好花时间
出膜效果这好,怎么做到的,有诀窍吗
sha1987发表于 2017-03-25 12:29 做个面包好花时间
是啊,就是发酵时间蛮长,夏天会好点
心淡之心发表于 2017-03-25 13:34 出膜效果这好,怎么做到的,有诀窍吗
揉面揉到位就行了
怎么揉的面啊,我不行每次都揉不到位
琉璃丢丢发表于 2017-03-25 14:37 怎么揉的面啊,我不行每次都揉不到位
我用厨师机揉的面
厨师机好用不?什么牌子的
不错
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好吃就行。
琉璃丢丢发表于 2017-03-25 18:22 厨师机好用不?什么牌子的
博世的,好用
蔓城之沫发表于 2017-03-25 18:26 不错
玉竹竹发表于 2017-03-25 18:43
晓晓笑发表于 2017-03-26 13:04 不错哦
谢谢夸奖
暴躁小淑女发表于 2017-03-26 13:49 好吃就行。
等待好吃的时间太长了
厨师机直接给揉出膜了啊!有窍门没
膜出得好,就是面包上色不均匀
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