小海鲜处女作
【配料】
花甲,生抽，老抽，料酒，醋，白糖，生粉加水调好，洋葱，尖椒，葱，姜，蒜
【做法】
花甲洗净。
冷水入锅。加姜片，料酒煮开即可，时间不要长。
煮好后捞起再清洗，小火，加油，放入洋葱，姜蒜，尖椒爆香，倒入花甲翻炒。
这时加入白糖，老抽，生抽，盐，胡椒，味精，翻炒后倒入半听啤酒。待啤酒烧干后倒入调好的生粉勾芡，Z后起锅时放入葱段
一盘爆炒花甲就成功了！
不想吃饭，来点花甲
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小海鲜处女作
【配料】
花甲,生抽，老抽，料酒，醋，白糖，生粉加水调好，洋葱，尖椒，葱，姜，蒜
【做法】
花甲洗净。
冷水入锅。加姜片，料酒煮开即可，时间不要长。
煮好后捞起再清洗，小火，加油，放入洋葱，姜蒜，尖椒爆香，倒入花甲翻炒。
这时加入白糖，老抽，生抽，盐，胡椒，味精，翻炒后倒入半听啤酒。待啤酒烧干后倒入调好的生粉勾芡，Z后起锅时放入葱段
一盘爆炒花甲就成功了！
好的下酒菜
好干净
不错不错
好久冒吃了
越来越会弄
推你上首页
注意点马上就夏天了
请问怎么洗才能没沙啊
我今天也买的这个做了，都吃完哒！
徐襄南发表于 2017-04-11 21:24 请问怎么洗才能没沙啊
养几天吐沙，然后清洗，煮开口了以后再一个个的清洗，把里面的黑的挤出来，为了吃，有点麻烦
柠檬龟龟发表于 2017-04-11 21:29 我今天也买的这个做了，都吃完哒！
比外面的干净多了
Rock、发表于 2017-04-11 21:17
夏天怎么了？
童小小发表于 2017-04-11 20:57 越来越会弄
谢谢
蹦星人keke冬发表于 2017-04-11 21:05 推你上首页
你可以推？
嘚瑟的小情绪发表于 2017-04-11 21:32 你可以推？
我推不了，但是我可以赞你直到你登上人生巅峰哈哈哈
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