步骤:花甲吐沙后焯水,开口即可捞起,然后开始巨麻烦的挤肠子,清洗,然后沥干水备用
蒜剁碎切蒜蓉,为了不让蒜蓉那么碎所以没有用机打,真是个体力活
锅内给油,倒入切好的蒜蓉翻炒,加入胡椒味精盐,白糖,生抽,蚝油和水煮熟
花甲将空壳那边掰掉,放在平底锅摆盘,锅内放少许油,在每一个花甲内倒入蒜蓉,先大火后小火加热,听到滋滋的响声,千万火不要太大,不然蒜蓉会爆炸
Z后关火,撒上葱花和芝麻,出锅
步骤:花甲吐沙后焯水,开口即可捞起,然后开始巨麻烦的挤肠子,清洗,然后沥干水备用
蒜剁碎切蒜蓉,为了不让蒜蓉那么碎所以没有用机打,真是个体力活
锅内给油,倒入切好的蒜蓉翻炒,加入胡椒味精盐,白糖,生抽,蚝油和水煮熟
花甲将空壳那边掰掉,放在平底锅摆盘,锅内放少许油,在每一个花甲内倒入蒜蓉,先大火后小火加热,听到滋滋的响声,千万火不要太大,不然蒜蓉会爆炸
Z后关火,撒上葱花和芝麻,出锅
美味...
终于抓到一次机会推荐了,今天运气太好了
木兰婕儿发表于 2017-05-20 16:38 终于抓到一次机会推荐了,今天运气太好了
哈哈,好久没动手了
晶小妹发表于 2017-05-20 16:36 美味...
确实,就是吃完了一口大蒜味
嘚瑟的小情绪发表于 2017-05-20 16:40 哈哈,好久没动手了
是撒,为了你的帖子颈椎病都发了,多写点
木兰婕儿发表于 2017-05-20 16:41 是撒,为了你的帖子颈椎病都发了,多写点
只有周末做
嘚瑟的小情绪发表于 2017-05-20 16:42 只有周末做
好,每周末盯着你
看到就想吃,留口水了
紫老虎打豆豆发表于 2017-05-20 16:43 看到就想吃,留口水了
擦擦
木兰婕儿发表于 2017-05-20 16:42 好,每周末盯着你
嘚瑟的小情绪发表于 2017-05-20 16:46
得意要是能有个特别关心就好了,你一发帖子就自动告诉我,这样子就是极好的事
做的真好,我看家乐福超市的花甲都蛮干净,买回来直接焯水就可以吧?不用再放盐吐水了吧?
只要技术好对吧
哇。厉害了
花甲肠子怎么挤?外面吃的都是有坨黑的
momoox发表于 2017-05-20 16:51 只要技术好对吧
哈哈,这话我爱听
sha1987发表于 2017-05-20 16:53 花甲肠子怎么挤?外面吃的都是有坨黑的
焯水后一个个的挤,就是那坨黑的那里
sha1987发表于 2017-05-20 16:50 做的真好,我看家乐福超市的花甲都蛮干净,买回来直接焯水就可以吧?不用再放盐吐水了吧?
可以放点香油再吐一下
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