泰国mango mango 
小暑了 想去旅游 请假 boss说NO！朋友圈里海滩 海鲜 各种晒 心里那个痒 痒了就挠一挠吧 还能怎么办 芒果糯米饭 
拍照 发朋友圈 你们玩你们的 老娘吃完这道甜品 继续赚钱去咯！
个人认为成败在于糯米是否足够软烂 入口即化。剩下的就交给食材的选购了。为了赏心悦目，自己加了奇异果和坚果碎的搭配 也丰富了口感和味道。
来！一起假装在泰国芒果糯米饭
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泰国mango mango 小暑了 想去旅游 请假 boss说NO！朋友圈里海滩 海鲜 各种晒 心里那个痒 痒了就挠一挠吧 还能怎么办 芒果糯米饭 拍照 发朋友圈 你们玩你们的 老娘吃完这道甜品 继续赚钱去咯！个人认为成败在于糯米是否足够软烂 入口即化。剩下的就交给食材的选购了。为了赏心悦目，自己加了奇异果和坚果碎的搭配 也丰富了口感和味道。
糯米要泡 喝饱水的糯米才容易软烂 后来发现 其实泡1-2小时就足够了
糖 炼乳 椰汁加入泡好的糯米中调味 静置入味 我加的量比较少 做出来属于轻甜口 和淡淡的椰香 不会抢掉芒果的味道 当然啦你喜欢就多放 开心就好加一点食用油 一来增加口感的顺滑 再来蒸出来的糯米会比较亮 嗯呐 就是为了好看 不加也可以 加的话 那就真的要少许 毕竟 吃出油的感觉 那就遭了
蒸笼有木有很可爱
铺上糯米
可以去蒸咯 这个量蒸了20分钟 中途
了一次水
略微加热后放凉 备用
忘记说了 这个是椰浆
蒸好了 晾凉 备用
水果切好备用
用模具装盘
完成！
玉竹竹发表于 2017-07-07 19:26
直接发网上视频的网址多好,,,大家直接上网看,,比看截图清晰多了
可以发？？？我以为会被删帖
haoni发表于 2017-07-08 12:05 直接发网上视频的网址多好,,,大家直接上网看,,比看截图清晰多了
可以发视频链接？不会被删帖？？
漂亮
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