上个月路过的一家东南亚菜馆...我只能说“私厨不便宜”

洞庭街这边新开的东南亚菜…

记得几年前这里还是个小酒吧✨

地址很好找…南京路二医院旁边

外墙都是老房子的红色，门窗都是蓝色滴隔壁的涂鸦一看就是某家虾店的

大门有些不太好推…稍稍用力点。

花色的墙砖搭配黄色很好看！

原木桌搭配动物图案的靠背椅，桌垫花瓶放的很规整✨

菜单上的菜品不算太多…老板介绍了避风塘菜色有几种搭配、还有咖喱类✨

餐具好像是宜家买的，有粉色和蓝色两套，会感觉在家吃饭一样啦

【避风塘大虾&青口】78元

避风塘的做法在香港是挺常见的…避风塘炒蟹Z为知名😁

这道东南亚风格的菜，首先造型讨喜！铺满的炸蒜散发着诱人的香味…

大虾、青口埋藏在下面..

夹起一个虾仁，个头也是阿根廷大虾的级别

虾仁咬起来格外的弹牙紧实、并非冰冻货所能及，只是觉得裹糊略厚…

青口的味道比大虾逊色许多，也许怪虾仁太好次了吧

炸蒜粒的口感吃起来一般、切的稍微有些小，夹杂着少许的味精✨

【咖喱鸡肉】

老板说他们的咖喱是东南亚进口的…

红黄绿的颜色搭配还不错！

只是第一眼看到鸡块就觉得这道菜有些失败了……

说的好像是鸡腿肉，但是不剃骨这一点说不过去、特别影响口感

咖喱的色泽比较浅，吃起来的口味也偏淡、不知道是不是椰浆加多了

香料或者咖喱本身的味不明显…有些偏向日式风格✨

【印度排骨】

这道菜上菜的一瞬间就有一股异香…我觉得跟“虾渣”有几分相似

这种味我是不抗拒的，吃起来应该不赖！

辣椒蒜末以及不知名调料，排骨有不少都是带脆骨的部位

口味稍微偏甜，类似虾渣的东东吃起来像蒸肉粉✨

搭配米饭可以选它吧..

3个菜埋单190块…感觉现在沾上“私房菜”整体消费都不低了

感觉东南亚菜在武汉一直不温不火~~不及日料和韩料的一丢丢

有冇得莫斯店要尝试的啊？我可以尽量一家家的试噢

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