美食,向来讲究色,香,味俱全
而这个色,除了菜品本身
还要加上餐厅整体给人的感觉
这才足够称为美食
气氛足足的,适合约会,适合小聚。店里虽然做的是家常菜主打,味道和品质也是意外地有feel。
招牌香锅虾
采用精选鸡尾虾预先腌制,加韭菜、金针菇垫底,Z后配上秘制蒜蓉香锅酱料以小火焖制而成。虾仁很Q弹滑嫩,蒜蓉蒸透了味道并不冲反而有股甜味儿,味道很不错~
喜欢吃辣的一定不能错过的牛蛙,汤汁被泡椒染得辛辣微酸,牛蛙很鲜,泡椒花椒辣椒三重刺激你的味蕾,能酣畅淋漓吃出一身汗来。
大汗羊排
科尔沁草原1岁以内的小羊羔贡献出的羊肋排,用天然香辛料腌制数天,使其药材的营养完全融入到羊排里,再经慢火卤制而成,色泽金黄,香酥入味,肥而不腻。羊排切成小块方便嚼,肉质一点也不柴,配的土豆也相当好吃,绝对是一道硬菜!
招牌神仙鸡
多种中药材炖制的肥嫩仔鸡,色亮香醇,原汁原味,鲜嫩的鸡肉飘散着淳淳的香气,想必连“吃货”苏东坡都会赞不绝口。
洪湖野鸭
洪湖的野鸭洪湖的藕,一锅炖出洪湖水的清新滋味。鸭肉Q弹有嚼劲,香酥入味。里面的藕条也是肥肠好吃,浸透了酱汁的调味。
铁板自制一品豆腐
一致好评的一道菜。用鸡蛋和豆浆自制的豆腐,煎过以后外脆里嫩,能吃到明显的豆浆和鸡蛋味哦~
在充满艺术气息的餐厅里约会,感觉暑气全消了有木有~
——地址一览——
百瑞景店:宝通寺路百瑞景街403国际艺术中心对面
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2017.8.8-2017.9.9