隶属于银水亭日本料理分店的吉田料理，至少可以在武汉Z正宗的日料店TOP10中排上相当靠前的位置。
走到门口，服务员会主动来给你开门，用一口正宗的日语向你问好。自这一刻起，你仿佛就穿越到了海那边的东瀛岛国，连厨师出品菜肴时也会用日语通知。甚至，你还能听到店里日本顾客与服务员谈笑风生的声音。
这家店的面积并不大，但也不需要大。作为一家日本传统风格小酒馆，为上过一天班后疲劳的上班族们提供烤串、酒水的居酒屋，并不需要几进几出的宽敞，胜在口味，胜在温馨就行。
标准的日式装修，洁净精致的和风餐具，漂亮而轻言细语的服务员连上菜都小心翼翼。在这里完全感觉不到丝毫压力，有的只有温馨和放松。
三文鱼刺身，不止是芥末是现磨的 ，三文鱼的厚度和鲜度口感的Q弹，用牙咀嚼了几下就会在口腔里化开。
有些菜是其他日料店没有的，但是做的很好吃，看得出心思。例如鮟鱇鱼肝，非常可口，叫人停不下来。日本人更是把鮟鱇鱼肝视为珍馐。其中含有维他命和丰富脂质，吃的时候要小口小口品尝才能体会到独特风味，不输给法国鹅肝哦~
芝士里脊肉，肉质细嫩，有嚼劲。烤串也非常到位。武汉有这么棒的日料，真是让人感动。
虾滑平时只是在火锅店里吃到，在这里裹上浆，用天妇罗的做法炸得喷香。外脆里嫩，又新颖又好吃。
牛小排用的是上等牛肉，烤的火候正好，咬一口既有嚼劲又还有肉汁。配上他们风味独特的秘制酱汁，一口气能吃掉一整盘！
日式煎饺也是必点之一，个个饱满雪白，煎得金黄的那部分酥脆，内馅也超级入味。
而开胃菜必不可少的就是这道日式泡花螺了，这可不是哪里都吃得到的！花纹可爱的小螺泡在酱汁里头，一口撮一个，汤汁和螺肉一起吸进嘴里，怎一个爽字儿了得！
这道菜可能武汉独此一家了，先猜猜这是什么东西？保证你猜不出来是鳐鱼翅。晒得干干的很有嚼劲，还带着丝丝缕缕的海味，下酒必备！
当然一个居酒屋少不了绝赞的酒水，店里的日本清酒、梅子酒、果酒都是人气很高的选择。
还有老板自己亲手调制的鸡尾酒，不尝绝对会后悔！
在这里还能看到鹦鹉洲大桥，尤其是夜景非常美哦~还等什么呢，小情调嗨起来！
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