在龙船上的美林阁吃上海菜
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李大嘴
小学六年级
龙王庙一直有只大船,名为“龙宫”,龙宫对外经营餐饮,一直以无敌江景吸引食客。
那天同事说现在龙宫上面做上海菜,非常地道,值得试试。
作为湖北人我对上海菜的印象却非常好,平时里吃了太多的过辣过油的食物,总会隔三岔五想吃清淡健康的江浙菜,加上无敌江景的吸引,真是迫不及待了。
吃的时候拨开酒酿,然后去掉鳞,第一次看见去鱼鳞这么方便,三下五除二就揭下来了,然后浇上黄酒做的调味汁,香味阵阵扑鼻,我们在一旁期待许久了。鲥鱼的鱼肉介乎于河鲜与海鲜之间,比普通河鲜肉更紧更甜,有些蟹肉的感觉了,黄酒更带出了它的甘甜,没一会儿工夫半边就被我们吃得干干净净,准备翻个面继续吃,结果发现……一份只有一半
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李大嘴
小学六年级
但个人感觉这里做得还是腻味了一些,五花肉的肥腻没有烧出来,空口吃顶多两块就不行了,倒是里面打底的笋非常好。长条的笋干,我们平时用来煲老鸭汤,没想到这样烧也很有口感。
李大嘴
小学六年级
上海菜馆喜用的桌布颜色
李大嘴
小学六年级
上海菜中凉碟品种繁多,这里就有几十种,我们点了一个碧绿万年青(8元),万年青在野菜馆吃过,这个味道好象还不太一样,和香干末拌在一起,清清的植物味道
李大嘴
小学六年级
周庄咸菜毛豆(10元)点的时候感觉太夸张了,不就是一咸菜吗?本地的雪里蕻一样好吃呀,至于还要从大老远周庄进货吗?不过吃起来的时候确实觉得值,这种咸菜一点酸味都没有,脆鲜脆鲜的,本地市场上买不到的味道,依稀记得在某个乡下家里吃过。
李大嘴
小学六年级
粽香扣肉:味道像极了元祖龙粽,值得称赞的是五花肉一点都不腻。
李大嘴
小学六年级
李大嘴
小学六年级
实在觉得腻建议配上馒头吃,馒头很可爱不是吗?送过来专门配这个红烧肉。
李大嘴
小学六年级
青菜
李大嘴
小学六年级
送的一道菜,什么鸡肉吧!一般。
李大嘴
小学六年级
美味指数:★★★★☆
服务指数:★★★★
卫生指数:★★★★★
环境指数:★★★★★(楼上有包房,适合接待外地朋友感受武汉的江景)
交通指数:★★★★(汉口龙王庙车站往回走)
门口停车
营业时间:正餐
十里长坂
大学四年级
貌似还不错咧
晕晕乎乎2012
小学一年级
价格怎么样啊?在龙王庙哪里啊?天天从那里走,怎么从来没看见过呢…………
吃饭睡觉打豆豆,嗯嗯
大学一年级
上海菜才真是油腻,浓油赤酱的....
美林阁做的基本上算淮扬菜,居然都开到武汉来了啊
现在人工养殖的鲥鱼已经这个价了么....也还可以啊,我记得前年去江苏吃的野生鲥鱼2800一斤啊.
坑爹少女
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