由于上班的关系,没有办法每天记录宝宝的辅食,但只要周末都会变着花样给宝宝做好吃的~下面简单整理了一下近一个月比较喜欢吃的辅食,给大家参考!
黑毛猪肉松
适合7-8月龄;用时60分钟;
食材:黑毛猪梅肉,柠檬
做法:
1、猪肉洗尽切片
2、加入柠檬片腌制半小时
3、过水煮熟捞出
4、装入保鲜袋用擀面杖擀碎
5、放入烤箱低温烘干,100摄氏度半小时
6、盛出用搅拌机打碎
7、继续烤箱烘干,冷却后装盒即可。
因为要带孩子,没有选择平底锅翻炒,如果没有烤箱直接小火炒干也是可以的。另外烘干的时间根据量也会不同。
香菇胡萝卜猪肉糕/肠
适合7-8月龄;用时40分钟;
做法:
1、猪肉洗净切块用柠檬腌制十五分钟;
3、所有材料加入搅拌杯中搅碎;
4、加入生粉一个方向搅拌上劲;
5、肉糕:蒸碗刷点油,把肉末平铺压紧,上锅蒸15分钟;
6、肉肠:把肉末装进裱花袋,在锡纸边缘挤成条,卷好,上锅蒸15分钟;
7、肉糕冷却后切块,肉肠和肉块冷却后装袋冷冻保存。
每次吃的时候可以直接蒸热即可,直接做手指食物。
奶香蛋黄溶豆
适合7-8月龄;用时45分钟;
食材:鸡蛋2个,奶粉10g
做法:
1、取蛋黄用打蛋器高速打发,颜色呈浅黄色,蛋黄变得十分浓稠即可;
2、筛入奶粉,用刮刀翻动拌匀;
3、装入裱花袋;
4、烤盘铺油纸,挤成小圆状;
5、预热烤箱,110度烘烤20-30分钟,凉透后装盒即可。
剩余的蛋清也不要浪费,可以做个小的天使蛋糕,方子网上很多的~
紫薯发糕
适合8-10月龄;用时60分钟;
食材:面粉25g,酵母1g,紫薯25g,温水30ml
做法:
1、酵母加入35度左右的温水化开,紫薯蒸熟碾成泥;
2、酵母水、面粉和紫薯泥混合拌均;
3、模具刷油,面糊倒入模具,只倒入一半;
5、上锅蒸15分钟即可
附上两张豪放的吃相
青菜胡萝卜蛋黄软饼
适合8-10月龄;用时20分钟;
食材:蛋黄、胡萝卜、青菜、面粉、水
做法:
1、青菜、胡萝卜洗净,焯水,打成碎;
2、所有材料加水混合调匀;
3、舀一勺面糊放入平底锅,小火两面煎熟即可
平底锅可用饼铛代替,不用油也不会粘锅!
天天吃粥、面、米粉,换一种主食吃得更开心~
想要看视频的,还是戳美拍吧~
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初期添加辅食职场妈妈有妙招
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谁家的萌宝吃饭这么香香啊(内有彩蛋)
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本帖Z后由 印象 于 2017-9-19 09:53 编辑