前不久,百事可乐新推出的
迅速在网上走红
陌生?扎眼?非寻常?
你没看错,液体也是蓝色的
在ins上、各大社交网站上
网友们纷纷争相晒出自家高颜值的“蓝百”~
随手一翻,走到哪儿就被人晒到哪儿
已然成为当下装逼必打卡系列
还被不少网友调侃是“玻璃水”
更有某些网友脑洞大开
刷爆了武汉人的朋友圈
据说还挺好吃的,不知道你们信不?
抱着强烈的好奇心
秉着对网红美食的探索精神
我们弄了一份
五!彩!版!鸡!翅!
鸡翅10-15个;blue百事、正常版可乐、美年达西瓜味、美年达橙子味、美年达苹果味各一瓶;料酒,生抽,桂皮,八角,盐,鲜叶,葱姜蒜若干!
将鸡翅洗净,两面用刀开口,或者用牙签扎些洞,这样能更入味,且鸡翅表皮更美观些,再加上葱姜、料酒、生抽等给它揉搓揉搓,按摩按摩,腌制30分钟。
在锅内放入食用油,等油温热了,把八角、姜蒜末放进锅里煸炒一下,调料的香味瞬间充满整个厨房!!
接着把鸡翅放进去,煎至两面金黄,注意控制火候,不然一不小心就会被煎糊的!
接着该主角登场了——加可乐,往煎好的鸡翅上淋浇可乐直到完全淹没鸡翅,打开可乐瓶盖的那一瞬间,忍不住就想喝一口!
大火烧开之后,加入一点点盐和酱油,然后开小火慢慢收汁就行了,整个过程大概10-15分钟,期间需要随时翻动一下!
要想做绿色的鸡翅,肯定就要加绿色的饮料。美年达的苹果味,无疑是Z好的选择,开盖后的青苹果味很好闻,颜色也很清新。
倒入后,气泡翻腾得很剧烈,刚开盖的青苹果味在那一刹那立马升华且变得浓郁,清新的青苹果味随后变得有些激烈,期待它成功变色的样子。
与绿色版的相同,红色版的可乐鸡翅我们选择了美年达西瓜味,作为夏天的标配,西瓜的红色显得尤为活泼可爱。
一打开瓶盖,一股甜蜜的味道仿佛就已冲上舌尖,倒入锅内,红色的汽水在锅内不停地翻滚,一次又一次地浸染鸡翅,不知收汁成功后,鸡翅吃起来会不会有西瓜味呢,让我们拭目以待!
当鸡翅泡在橘色的汽水中,那股冉冉升起的橘子味就在鼻尖包围起来,一股一股涌入鼻腔别提有多爽了!
等待收汁的时间是相当漫长的,就让这一块鸡翅,在橙色汽水的熏陶下慢慢变熟,慢慢变橙...
Z后一个是大家Z为期待的蓝色版可乐鸡翅,颜色看起来可真漂亮,刚刚打开盖,小编就忍不住尝了一口,入口时真的有一股淡淡的梅子味。
倒入锅内,让蓝色的液体没过鸡翅,仿佛小鸡翅儿在蓝色的海洋里欢乐地畅游,挺自在的!
不出意外,在40度的厨房呆了一个下午,小编成功做出了五彩版鸡翅!鸡翅完美的吸收了饮料精华,画面有点美,需要用心感受!
面对如此色泽靓丽的五彩鸡翅,此时的小编已经来不及后悔了,“只要吃不死就往死里吃”的使命又将上演,希望不会中毒哦!
收汁完成的正常版可乐鸡翅,酱油色,油光晶亮的,看得直让人垂涎欲滴!由于大家都吃过,小编就不再细说啦,我们来一睹其他颜色鸡翅的真容!
青苹果味的鸡翅,外皮看上去黄色中带一点绿,是今年Z流行的原谅色,但有点像鸡翅中了毒一样,吃一口就要断气的赶脚。
初次闻起来,有着淡淡的苹果味,和美年达饮料的味道有点接近,仔细一闻,有股很浓烈的焦糖味,吃起来表面有点甜,里面味道寡淡,小编没能吃完一个!
测评总结:外表不忍直视,味道很寡淡
推荐指数:★
红色版的鸡翅真的被染上了一种西瓜红,第一眼看上去,小编表示并没有欲望吃它,但闻起来有一股淡淡西瓜的清香。
第一口吃下去,甜度感人,看来鸡翅的皮是完全吸收了饮料的色素和甜度,回味一下,满是西瓜的清香味,里面的肉同样没有入味!
测评总结:竟然有西瓜的清香味
推荐指数:★★
橙味鸡翅的颜色与奥尔良鸡翅的颜色无异,是除正常版的可乐鸡翅外,颜色Z为正常诱人的,橘黄色的外皮散发着诱人的光泽,让人食欲大开!
吃起来味道甜甜的酸酸的,甜度是正常可乐的鸡翅的两倍,伴着淡淡的橙味,意外开胃。小编吃完第一个,还想来第二个,相信喜欢吃甜食的朋友们,肯定会爱上它!
测评总结:出乎意料的好吃!
推荐指数:★★★★
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