成人一天建议是6克，如果一天超过20克会慢性中毒，婴儿建议不要吃。哈哈哈，，，这个我还问过医院的教授

我搜到的都是味精对三高人群不好，对小孩子大脑和发育不好。我姐周围的亲友也都不吃味精，被她姑娘灌输的。

那就没有办法了，很多老人带吖都是这样的情况，以前我下班自己做吖饭，双休自己做饭，觉得老人做不好，就只能下班自己做，有了吖就有矛盾就是这样，老人的生活方式都是不容易改变的，也不愿意听媳妇的，不管说的是对是错，都觉得自己是权威，不用媳妇“教”，外人随便说个么司都觉得是对的

呵呵，我真的没听说这个理论

看到很多说法有误区，顺便在此科普一下，味精本身是无毒无害的，它的主要成分谷氨酸钠也是国际认可安全的营养成分--氨基酸。但！！！谷氨酸钠经过高温后会转化为一种叫“焦谷酸钠”的物质，这种物质是一种对人体和环境危害极大的致癌物质。世卫专家发现，大量含有焦谷酸钠的污水排放到海洋和下游水源，对地球生物危害极大，有些人体皮肤触及还会溃烂。所以，许多发达国家都禁止在食物中添加味精，很多海外中餐馆都受到波及。就因为中国菜讲究煎炒炸，味精经过这些高温烹煮后产生大量焦谷酸钠，既有害健康也不利于环保。所以，与其说不吃味精，倒不如改变下惯有的烹饪方法。比如可以凉拌，或者等菜炒好后再放味精。

我婆婆也有点，不过她带娃还做家务，其实蛮辛苦了。

谢谢科普，我会跟婆婆说一下这种做法。

味精可以不吃，做菜的时候适当的给点点鸡精还是可以的

我屋里婆婆也是的，我之前怀孕我老公说不吃味精，她反正要买

我婆婆现在都搞生抽了！不过三分之一勺她可能觉得以前的孩子都那么吃吧！哈哈！今时不同往日为了孩子小时候身体基础打好还是不吃的好

肯定有意粉说觉得不好就别去吃呗巴拉巴拉

没结婚的时候我特别喜欢吃我婆婆做的菜。。。超级好吃。。。直到我发现了她的秘密。。。

你可以买台湾出的味之鲜，全部蔬菜提取的很健康，25一盒我们全家吃了很多年了，淘宝和大的素菜馆都有卖的。

科学普及很重要啊 美国FDA、美国医学协会、联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家组等权威部门的评审表示：味精在食品中的使用没有一定的限制，无需担心其安全性。因为味精的主要成分是谷氨酸钠盐，摄入进入人体后可转化为谷氨酸，谷氨酰胺和酪氨酸，而这些氨基酸是人体蛋白质的重要组成单元之一，有着重要的功能。据研究，味精可以增进人们的食欲，提高人体对其他各种食物的吸收能力，对人体有一定的滋补作用。因为味精中，96%的谷氨酸能被人体吸收，形成人体组织中的蛋白质；它还能与血氨结合，形成对机体无害的谷氨酰胺，解除组织代谢过程中所产生的氨的毒性作用；又能参与脑蛋白质代谢和糖代谢，促进氧化过程，对中枢神经系统的正常活动起良好的作用，因而对人体健康有益 ke

自己愚昧无知 害自己的嘴不够 还要管婆婆的嘴

好好说，我家恨不得一次给三勺，鸡精味精两种都把，什么菜都要给肥肉抄，切成小丝子。我说的话，我老公说不管，他们觉得喜欢吃、味道好。这就够了、人活一辈子跟着喜好走他们开心就行

回娘家一个星期，婆婆买了酸豆角，炒了一大盘放在冰箱，味精也买了一袋放厨房。我回来一开冰箱那味真是没谁了，直接倒掉了，味精也扔了。她自己有三高，肠胃不好，我老公也有甲亢糖尿病，跟本不适合这些东西，搞不懂为什么要买。还买了甜食、瓜子放房间藏着，也真是醉了，一个月几百块的药都吃不醒

从来没买过味精和鸡精，原材料好那些都没必要

。。身体没毛病你随意折腾

都有病了还不忌口

这不是。。。算了不说了

家里从不吃鸡精，味精。就连早上过早都要人家不放。外面那是避免不了，所以少去外面吃咯。