大一点在吃，现在能不吃就不吃，

我家的10岁了

小猪打狼发表于 2017-09-13 09:52 哈哈，这个可以有，谢谢你哈

不用客气*^_^*我家宝贝不爱剥虾壳。我一般为了锻炼她，就做一次剥壳的做一次不剥壳的

开背，直接挑出来，非常快。然后你买的时候可以要求店家剥壳，回来中间开背挑虾线。

不想剥虾壳可以用牙签，从虾尾部分倒数第二节的虾壳逢里面杀进去轻轻一挑就可以把虾线拉出来了

好谢谢

敏敏鬼发表于 2017-09-12 17:14 给我拍撒，哈哈

发你了哦！刚刚准备睡觉突然想起来答应你拍照的事

周末买虾去

哈哈，谢谢

不用客气*^_^*

赶紧做起来

看起来不错，在家试试

恩，这个菜小朋友大人都比较喜欢～

虾线怎么去啊？我每次都挑断了，弄不干净

仲夏夜之星发表于 2018-02-02 20:49 虾线怎么去啊？我每次都挑断了，弄不干净

可以从虾尾的倒数第二节，用牙签穿进去挑（这种适用于做蒸虾造型的菜）。

仲夏夜之星发表于 2018-02-02 20:49 虾线怎么去啊？我每次都挑断了，弄不干净

这款要开背，所以就直接扒拉出来就可以了没有挑干净也没有关系用纯净水冲洗一下，沥干水分后用厨房纸巾沾干。

仲夏夜之星发表于 2018-02-02 20:49 虾线怎么去啊？我每次都挑断了，弄不干净

觉得带壳不好开背，就把虾屁股上面的壳都剥掉，保留虾尾部分做装饰，再用刀开背去虾线就更容易了