配料：泰国大虾10只，椒盐，黑胡椒碎，薄荷叶，柠檬片+柠檬汁，蒜片5～8片，白酒，橄榄油，植物油，淀粉。
做法：大虾洗净剪去胡须小脚，沾干水分放入大盆。
加入椒盐，黑胡椒碎，白酒，柠檬汁，橄榄油，一片柠檬片和薄荷叶抓匀腌制10～15分钟。
大虾在淀粉盘子里滚一圈沾满淀粉，拍去多余的淀粉，在一个干净盘子里码放整齐。
平底锅倒入适量植物油，烧制7成热。放入大虾煎至两面金黄酥脆，即可出锅摆盘。
盘子里放两张吸油纸吸油。
大虾趁热吃，金黄酥脆，香甜可口。大虾甜丝丝的小朋友特别喜欢。吃惯了基围虾的可以换换口味了。
加几张图片
好吃看得见
虾子不错
天在龙飞发表于 2017-10-08 20:20 虾子不错
恩，个大，丢头少
longhua158发表于 2017-10-08 18:49 好吃看得见
确实，好大只
看起来好好吃
得意小雨发表于 2017-10-09 11:15 看起来好好吃
肉肉好多，推荐哦！
看起来太好吃了
恋上美食发表于 2017-10-08 22:06 恩，个大，丢头少
OK
买辆
看着很好吃呢
诚实的借口发表于 2017-10-09 16:45 看着很好吃呢
这个泰国大虾蛮好吃
金贵若玺发表于 2017-10-09 16:09
嘎嘎达发表于 2017-10-09 16:08 买辆
个大，好吃
天在龙飞发表于 2017-10-09 15:19 OK
超市有卖的！不错(*??`?)
蘑菇猫宁发表于 2017-10-09 13:13 看起来太好吃了
比基围虾个头大好多，肉肉好多，丢头少
还要薄荷味
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
