生活杂谈

自己琢磨着做豆皮

113回复 阅读 6714

之前一直喜欢吃豆皮,不管是民生甜食馆的,花楼街顺香居的,还是老通城豆皮我我多吃过。

很好的朋友要我陪去老通城吃她喜欢的豆皮,可能是物质丰富了,做豆皮的原料讲究了吧,这次吃的豆皮一下子改变了对豆皮的映像,觉得它还真是很好吃的。从那以后我就会三不之在休息时去老通城吃各种口味的豆皮过早,随着时代的变化,武汉各家名小吃店都纷纷关张,从而也就没有我吃得中的豆皮了。

今天变天了,懒得做饭 不晓得吃什么,于是我就琢磨自己豆皮吃,第一次我做的豆皮不受欢迎,我自己把它们消灭掉了。我不甘心失败,经过改进小有成功,

现在我把做法跟大家分享,有兴趣的童鞋如果做成功了,请发一张成品的PP上来,算是交作业吧。

本帖最后由雪诺三井编辑

标签

豆皮 老通城 琢磨 做豆皮 吃的 很好 我就 自己
展开全文

15人点赞

查看更多

值得推荐

全部回复

雪诺三井 高中三年级

一.做米浆

1.二分之一杯绿豆用搅拌机的干磨杯稍稍打碎,洗净用水泡着

雪诺三井 高中三年级

2. 1杯大米洗净泡着

雪诺三井 高中三年级

3. 绿豆去皮

当绿豆泡到皮上有裂纹时,就一边用手把皮搓掉,一边用水把绿豆皮淘去

我就把绿豆去皮到上面这样了

雪诺三井 高中三年级

4. 将泡好的大米,去了皮的绿豆一起放到搅拌杯里,加水到750ml打米和绿豆的混合浆,混合浆打得越细越好

雪诺三井 高中三年级

5.将打好的混合浆倒入容器(搅拌杯里不要剩下沉淀),再加一杯半面粉,4-5克盐。

雪诺三井 高中三年级

做豆皮馅

雪诺三井 高中三年级

.点火,上过锅,锅里放油烧热,倒入香菇边炒

勇斗英雄的歹徒 高中三年级

曾经的小乐川的豆皮最好吃

雪诺三井 高中三年级

邱岂雅尔 高中二年级

豆皮我也会做。你做的还行吧。

雪诺三井 高中三年级
邱岂雅尔

额 一般

邱岂雅尔 高中二年级

豆皮的做法很讲究。你的制作方法一般。

雪诺三井 高中三年级
邱岂雅尔

我只是一时兴起 哈哈

邱岂雅尔 高中二年级

那我是科班出身。呵呵。

雪诺三井 高中三年级
邱岂雅尔

学习学习

邱岂雅尔 高中二年级

跟你说个老实话,我是不会外传制豆皮的手艺的。我研究豆皮的制法,至少研究了5年。都是我的心血。呵呵。

雪诺三井 高中三年级
邱岂雅尔

我也只是偶尔做做家务罢了 没时间做饭 也不会做豆皮做生意 别想多了

邱岂雅尔 高中二年级

你说对了,我研究豆皮做法,后来还开了店的。呵呵。

LEE226 大学四年级

十项全能

查看更多

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载