就是这么任性！成群结队去拔草，日料自助吃到饱！

看到很多人推荐武汉的各种美食店，我也很羡慕啊。

正好碰到一个美好的周末，于是去了一家早就和朋友约好了的向往已久的日料店，好久没有吃顿好的了，这次顺便分享给大家咯。

这家日料店的刺身拼肯定是是必点的。

大份的刺身拼，非常大一盘，视觉冲击力很强，厚切的三文鱼，金枪鱼，北极贝，还有海胆和鲍鱼。内容丰富，食材鲜美，作为自助餐来说，能吃到这么多东西，真的不虚此行！！

还有这个三文鱼，真的厚切，是真的厚切，真的是厚切！！！这么厚一块蘸酱，一口，呜啊，太爽啦！

再就是生蚝和扇贝，真的，一个字，香！蒜蓉的香令人食指大动，肉的香回味无穷，油香则层次厚重，葱花的香真是神来之笔。软软糯糯的肉入口即化，吃完后满口都是快感，真是太赞了！！力荐！！一般说来，日料都是过分清淡的，有的人可能恰巧不太喜欢这种太过清淡的食物。比如我身边很多人不喜欢寿司，不喜欢生鱼片，他们会觉得日本人对食物的处理太过草率了，地域的差异会使食物的发展方向走向多个极端。日本人处理食材永远不可能像中国厨师一样做到那么精致。但这家店还是有两把刷子的，它将口味的多重性因素考虑了进来，扇贝在蒸的基础上，用上重油，很好的平衡了各类人口味的差异。这就很有灵性了

不多说，这道菜必点！！

再来说说这个刺身拼。上面是大盘的鱼子酱，下面是各种生肉。说实话，单吃上去，口感很一般。鱼子酱就是要配合多种食材才能发挥它的香，Q弹，鲜。这么简单粗暴的想靠一盘鱼子酱撑起半道菜的做法难免有些把食客看轻了！我们又不是傻的OK？！鱼子酱虽然是很不错的选择，但是如果不搭配好食材的层次和顺序，会十分影响口感的。

不过我觉得其实也还行，挺符合我的口味的，也不用担心踩什么雷。

再就是烤明虾，真的是味道超级棒！！很值得拿出来说一说！

赶紧夹一个入口。

口感爽快，酥！脆！鲜！各种信号冲击着我的味蕾，海鲜的味道也非常正宗，日料的特色也蕴含其中，搭配起来妙不可言。

当然，贵也是这家店的特色。人均算起来还是比较高的，历此一役众人的钱包君被杀的丢盔弃甲，尸横遍野。简直是人间惨剧。