蛋挞来了！！！内附做法哦

说明几点:

1.糖粉是控制甜度的，大家可以根据自己的口味适当调整下。另外，炼乳也可以参与甜度的更改哦，还会更香呢！

2.奶油、牛奶加热后一定要冷却才能放蛋黄，不然会把蛋黄烫熟的。

3.关于量，我这个配方，是做了直径7㎝的塔皮总共是20个。勺子，就是家里普通的小汤勺。

4.亲测，蛋挞液我放了一晚上，第二天才做的，效果还不错，大家如果做的多了可以用密封罐装好，放在冰箱里，第二天再烤。

顺便说下，多的蛋白，我做成了蛋白糖，很脆哦

蛋挞皮怎么做啊

嫌麻烦就没做

欠到我了！请问用的什么奶油呀？我家蛋挞托买了许久，应该要用起来了。

想吃了

阿乌妈妈发表于 2017-11-07 09:50 欠到我了！请问用的什么奶油呀？我家蛋挞托买了许久，应该要用起来了。

我用的安佳的，现在奶油蛮多，都还可以，铁塔呀，蓝风车也可以。不过安佳在沃尔玛就有买的，方便操作

快去做做看

亲，蛋挞皮在哪买的啊？麻烦链接

淘宝耶，待会短你

淘宝，待会短你

麻烦短个蛋挞皮

麻烦短蛋挞皮谢谢

买的什么牌子的蛋挞皮啊？

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发大家了，感觉还可以，大家可以试试看。我比较喜欢是四仓发货，湖北仓在孝感，很快过来了

我偷懒就直接鸡蛋，牛奶，糖混合，味道也不错

是的，奶油主要是增强口感，一样的

麻烦短个蛋挞皮