虽然武汉的天气越来越冷
但是论坛的温度却居高不下
因为我们有火锅,还有串串啊!
没有什么是一顿火锅不能解决的
如果有,那就两顿,三顿接着吃
如果有,那就川式,北方,潮汕,日韩轮流来
哇塞,光是想想都xian直滴~
但是武汉介么大,火锅店辣么多
要怎么才能方便快捷地找到坠好吃的火锅咧?
你需要……
武汉Z受欢迎北方火锅地图
(有你的Z爱吗?)
武昌区
→以下排名不分先后←
满旗楼涮羊肉
要说北方火锅当然主要是涮羊肉,涮羊肉怎么能不提到满旗楼?火锅汤底就是清水加大葱,姜,Z大限度保留了肉的本味。而羊肉Z美好的就是羔羊肉,长卷又薄,放进滚烫的锅底涮几秒钟就可以吃了。有时候还有折扣活动,十分的划算~
人均:95元
地址:紫沙路138号,东龙世纪花园(武昌城对面)
汉口店在沿江大道136号
小肥羊
算是童年回忆了,白汤依旧是熟悉的药草味,香气扑鼻,白汤底是这里的特色,以汤鲜味美为基调。羊肉切的极薄,满满一盘分量十足,稍微烫下就熟了,吸了饱满的汤汁格外鲜。
人均:76元
地址:雄楚大道888号金地雄楚一号
汉口店在新华下路169号唐家墩苏宁电器二楼
北京东来顺
(分店比较多)
鼎鼎有名的东来顺,价格之美丽,算是类似火锅中的佼佼者了。铜锅里煮清水,调料忠实地只提供了芝麻酱和蒜泥,羊肉比较新鲜,有意思的就是跑堂的拿着一只长嘴茶壶给客人加水的样子。是那种解放前的北京跑堂的模样。他们的八宝茶是自己配的,也很不错。
人均:120元
地址:中北路190号
关山三路特1号
江汉二路吉庆民俗街二期一栋
园博园东路9号汉口里商业街1-1-4号
青年路326号元辰国际1楼1-3号
武昌工业大道36号
万顺楼老北京涮羊肉
汤底是以清汤为主,当然也有辣锅以供选择。肉的品质没的说,好几盘肉都是心形的碟子,按碟子的形状摆盘成心形,挺有创意。下在锅里没几秒就熟了,鲜嫩可口,而且一点都不膻~
人均:90元
地址: 秦园中路兰园1栋5号门面
北京涮肉馆
算是多年老店翻新了,火锅之外红焖羊肉特别好吃,清炖羊肉汤白汤醇厚也是相当适合冬天的味道。相比之下火锅的出品就差一些了,虽然是正宗的炭炉铜锅,但是食材的品质略有欠缺。
汉口区
→以下排名不分先后←
一鼎泰老北京涮肉馆
糖蒜、荠菜花酱、甜面酱还有二锅头,在这里必须要吃的几样东西,再烫几片羊肉,北边的感觉一下就出来了。除了传统涮羊肉还有烧烤也很不错。
人均:80元
地址:新湾二路与常青三路交叉口长港路地铁站E出口右转50米
金苹果涮羊肉
二三十年的老店了,店里老板都是一口京味。开水羊汤,鲜锅下菜,现切羊肉的品质完全没的说。羊肉串的分量稍微少了一点,但是味道还是很棒。麻酱也很到位,加一把葱花,羊肉细嫩,酱香浓郁,满满的都是幸福感!
人均:100元
地址:台北路68号
忆朝忆夕餐厅
店如其名很有怀旧气息,店里的羊肉和羊蝎子特别入味,谁吃谁知道。打底的胡萝卜越煮越好吃,搭配的面片嚼劲也好。美中不足的是服务态度一般般。
人均:80元
地址:-1街办事处工农兵路98号成都天子旁边
爷涮羊肉
这家店藏在咖啡馆里,也是中西合璧,价格也特别美丽。虽然环境很小资不过窝在沙发里吃羊肉总觉得哪里不对。涮锅是清水里放了许多滋补的料,还算是比较正宗的。羔羊肉是现切的,肉质新鲜,干盘挂肉,立盘不倒,颇有老北京风味。羊肉卷是西式摆盘,一长条,分量也非常多。
人均:180元
地址: 芦沟桥路28号武汉天地三期11号楼(近高文安咖啡)
京味楼老北京涮羊肉
也是开了很多年的老店,羊肉卷份量实在,前菜的泡白菜卷粘芥末脆生生的很开胃。调料也很简单,主要是芝麻酱蒜泥,。还有羊肉串,羊排都很实在,都很不错。
人均:98元
地址: 台北一路11号(云林街与台北一路交叉口)
八旗轩涮羊肉
铜锅中间是木炭加热的,比电磁炉火锅更有风味,无任何添加料的白水锅,配以大葱枸杞红枣打底,再配上独有的麻酱,很有北方的feel。牛肉、羊肉肉质都很不错,手工鱼丸和虾滑也值得尝试。
人均:70元
地址: 胜利街车站路公交车站
汉阳区
→以下排名不分先后←
一鼎合老北京火锅
汤底用的是骨头熬的,加了很多滋补材料,相对来说味道更醇厚一些,但是也有点掩盖了食物本味。羊肉很新鲜,麻酱也很地道~而且算是同类火锅店里性价比比较高的店了。
人均:50元
地址:汉阳龙阳大道龙珠路龙阳南苑12号商铺(地铁3号线陶家岭站A出口)
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