美味厨房

吃好了,就洗碗

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149327220 硕士一年级

怎么做的

一颗肉丸子 大学二年级

跟我们家碗一样

tina泡泡 大学四年级

米线哪里买的?

yan123 硕士二年级

牙签肉自己做的吗

yaoyao317 超级意粉

米线哪里买的

林燕子 大学二年级

网上买的

林燕子 大学二年级
一颗肉丸子发表于 2017-11-17 20:46 跟我们家碗一样

是吗,好巧,我家不是整套的,是分几次在超市买的,喜欢这个样子

林燕子 大学二年级
tina泡泡发表于 2017-11-17 21:20 米线哪里买的?

淘宝

林燕子 大学二年级
yan123发表于 2017-11-17 22:03 牙签肉自己做的吗

对呀,全职妈妈比较闲,有空串肉串

林燕子 大学二年级
149327220发表于 2017-11-17 20:23 怎么做的

牙签肉,可以用牛肉,猪肉,羊肉,做法简单:就是把瘦肉宽点的肉丝,给酱油胡椒粉蛋清生粉抓一抓匀,然后拿牙签一个串好,烧一锅热油,把肉串下锅炸,炸好了捞起来,有点热油给姜末蒜末有洋葱丁更好,爆香放炸好肉串,再给孜然粉小朋友就可以吃了,我们成人吃就加辣椒花椒剁椒随自己喜欢了[偷笑]

沐芷YOYO 大学四年级

我们江西米粉也是这样的,超级好吃

风舞霓裳 博士二年级

哎呀!真好吃!

sunwenjuan 硕士一年级

米粉能短个链接吗?我在网上买的感觉没你买的好

时光搜了 禁止发言

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天在龙飞 得意号

牙签肉不错嘛

相伴相知 禁止发言

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iwuhan 初中三年级

请问楼主,网购的米线每次做出来都不“脆”,口感吃着像苕粉一样,楼主做的米线“脆”吗?

林燕子 大学二年级

先冷水煮到筷子能轻松夹断,然后过冷水

没有什么拉 禁止发言

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