吾日三省：酸奶健康吗？坚果能吃吗？无糖真的没有糖吗？

在Z近的购物狂欢中

小伙伴们是不是囤了超多零食

像滚滚就买了许多水果和坚果

本来还觉得自己的健康饮食终于要开始了

可是却被现实重重打脸了

因为那些看起来健康的食品

可能根本就没你想象的那么健康

我们都知道杏仁对心血管有很大好处，可不是所有的坚果对你来说都是好的。比如一盎司杏仁本身只有8克碳水化合物，但这些经过加工的杏仁带有一些不同类型添加剂，赋予它们独特的风味，无形中多了糖分，从而导致食用者的肥胖。100克杏仁含有514大卡的热量，100克松子仁含有698大卡的热量，100克核桃干含有627大卡的热量，这都是热量比较高的坚果类。

建议平常可以食用简单加工的原味坚果，以获得坚果中所有健康益处，避免无形的增肥。

Z近“果干”以纯天然的名义，被炒得非常火，然而，这也是个十足的减肥陷阱。商家说的果干，其实就是我们常说的蜜饯。比如葡萄干，杏脯等，经过风干得到的果干，别看它们个子小，挥发玩水分后，它们体内的糖分全都遗留下来，那可是满满的高卡路里啊，比如100克的葡萄干就含有344大卡的热量，100克白果含有355大卡的热量，100克苹果脯含有336大卡的热量。

建议减肥的小伙伴还是远离为好，可以选择新鲜的蔬果作为维生素的来源。

吐司已经慢慢成为我们日常主食的替代，可是它也可能成为你的肥胖元凶。因为市面上常见的吐司片是用精制面粉制成的，而且它在血糖指数上是很高的，这是一种衡量食物对血糖有多大影响的指标。每一片吐司只有15克碳水化合物，但这包括少量的纤维。高血糖指数的食物会导致血糖升高。这些食物也会增加你对更多单糖的渴望。

建议选择用全谷物制成的粗粮吐司，这是由富含纤维的复合碳水化合物构成的。

近几年韩国料理在我国那是一个火啊，辣炒年糕，芝士年糕等，已经成为许多胖友的热爱啦！首先年糕基本上是由大米和水做成的，一个普通的年糕有7克碳水化合物，几乎没有脂肪或钠。然而为了迎合吃货的口味，年糕在二次加工中添加了更多的添加剂，比如平常吃一碗辣炒年糕，大概吃了半碗的甜酱，你说，你能不胖吗？

酸奶，可谓是让胖友们又爱又恨的存在，因为市面上有太多酸奶都是“健康败类”。我们常常能见到“风味酸奶”，它的意思其实是混合各种果味添加剂的酸奶，据统计，平均含有25个碳水化合物，其中21克来自糖。

跳过这些调味剂，建议平常我们可以从原味的酸奶开始，再加入一些新鲜的水果混合在一起，这样吃健康又美味。

减肥可不只是拼体力的活

更是一个比拼智商的战场

面对微信微博电视里各种广告宣传

胖友们应该用知识武装自己

辨识那些健康减肥陷阱

遵守80营养+20健康原则