yanrujoanan发表于 2018-03-17 14:57 卤牛肉每次切的时候很容易碎，有啥窍门不?
冷了再切试试
还有，卤牛肉不能卤过了，太软了也是一切就碎，第三点，横纹切
yanrujoanan发表于 2018-03-17 14:57 卤牛肉每次切的时候很容易碎，有啥窍门不?
冷了再切试试还有，卤牛肉不能卤过了，太软了也是一切就碎，第三点，横纹切
多谢潮爸解答，下次按照潮爸的方法再试试。
yanrujoanan发表于 2018-03-17 15:04 多谢潮爸解答，下次按照潮爸的方法再试试。
不客气
欧诺弥亚发表于 2018-03-17 14:17 对着牛腱子流口水！
只买了一小根，黄牛腱子肉的确肉质不错
泰迪妈妈发表于 2018-03-17 13:53 潮爸这手艺和爱老婆孩子的，不知有多少人羡慕哦
唉，她们站在嘴巴都越来越挑剔了
有口福了
ADA-ZHANGLIN发表于 2018-03-17 13:10 这个菜要学会
用新鲜鲍鱼仔烧排骨也很好，鲍鱼仔嫩
迷糊的机灵鼠发表于 2018-03-17 13:09 我爱牛腱子，要学要学，有菜谱吗
就是我之前卤牛肉的方法，我菜谱有
小慧慧发表于 2018-03-17 12:56 会吃
周末愉快
Acorn.发表于 2018-03-17 12:25 前排 前排
周末愉快
ylc425666发表于 2018-03-17 12:24 到位
周末愉快
情情是我的公主发表于 2018-03-17 12:21 肉烧肉
总结到位
yueyaer发表于 2018-03-17 12:21 好吃
周末愉快
易全敏发表于 2018-03-17 13:01 肉肉这多吃的完？！
主要是给孩子补充营养
原来是逍遥呀发表于 2018-03-17 12:59 排骨颜值爆表啊
老抽的功劳
丽贝卡发表于 2018-03-17 13:03 都是我爱吃的
周末愉快
吃丸子的小樱桃发表于 2018-03-17 12:54 牛腱子看着够味
今天卤肉比较清淡，蘸料吃
夏目三三发表于 2018-03-17 12:45 好久没用得意了，今天一登录先来潮爸这里报个到
是说好久不见啊
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