美味厨房
俏皮鬼 大学四年级
山33发表于 2018-05-06 21:11 虾头没有剪,怎么入味,熬蒜蓉小火慢熬,楼主蒜蓉给的太少,一斤蒜蓉加二两红椒,烧虾子一定要给啤酒🍺

一看就是吃货。哈哈哈,开个教程吧。

山33 博士后

不是吃货,是个烧火的班子

方小七 大学三年级

头都没剪,不干净吧

xj709319 硕士三年级

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Themis 大学一年级
sukilee发表于 2018-05-06 10:44 你喜欢麻辣么 ,楼主,我推荐一个小细节做法给你咧:可以拿火锅底料炒 加啤酒 紫苏,做出来很好吃 我就是这样弄的

我喜欢吃麻辣的,我们那里的油焖大虾也蛮出名,就是麻辣为主,可惜,不会做

小豆豆110515 大学四年级

学习了!!

梅仔 初中三年级
方小七发表于 2018-05-07 10:21 头都没剪,不干净吧

自己洗还是比较注意的,毕竟是自己吃的嘛!我也想过剪头是不是会更入味,后来怕烧制的时候虾头的虾黄会融化到汤里,还是放弃了,不过你可以试试

梅仔 初中三年级
xj709319发表于 2018-05-07 12:30 赞一个,收藏

试试,味道不错呢!!

梅仔 初中三年级
怎么朋克发表于 2018-05-06 13:22 只做过虾球 每次做蒜蓉的东西都会吧蒜蓉炒糊了。。。

油要比炒菜的时候多一些,另外火不要开太大,温度太高蒜也容易糊掉哟!

梅仔 初中三年级
清风徐徐暮色晚发表于 2018-05-06 20:31 收了。回头试试

嗯嗯!!

梅仔 初中三年级
acddca发表于 2018-05-06 21:07 在家里自己弄虾确实划算多了,早上买了4斤虾子只花了100元,然后去X靓蒸虾买了一碗调料5元,总共105元,回家一蒸,一样的味道,一家人吃撑

嗯,是的,虾也是暴利!在靓靓吃一份的价格,在家都可以成撑勒!

梅仔 初中三年级
山33发表于 2018-05-06 21:11 虾头没有剪,怎么入味,熬蒜蓉小火慢熬,楼主蒜蓉给的太少,一斤蒜蓉加二两红椒,烧虾子一定要给啤酒🍺

其实入味的,可以试做看看哟!!

梅仔 初中三年级
丫头梦梦宝贝发表于 2018-05-06 22:34 感觉这虾子烧的很简单啊,入味吗

简单也入味!

山33 博士后
梅仔发表于 2018-05-07 21:20 其实入味的,可以试做看看哟!!

呵呵,我做了十几年虾子,无需再试,去虾头一是为了入味,而是为了干净

洁癖帅哥哥 小学六年级

我就喜欢吃蒜蓉的,嘻嘻

怎么朋克 小学四年级
梅仔

嗯嗯 听取建议,后面我在多试试 谢谢你啦

梅仔 初中三年级

同道中人

梅仔 初中三年级

不谢!

bxhwhyts 硕士一年级

不错,简单好做

艾米丽倩 小学三年级

好会做啊,看着都想吃

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