恭喜发财~花胶鸡火锅

闺蜜说我是神玛粉~哈哈，我就是！从第一次去他屋里吃烧烤开始，他开的蒸鲜（我在斐济天气晴）、甲鱼和姜辣蛇（姜还是老的辣）我都经常去吃，这次他又开火锅店了，我当然是要去捧场的~店在一个有年代的文物建筑里面，踩在有90多年历史的地板上那也是相当有感觉的啊~

他家火锅店主打港式火锅—花胶鸡火锅~昨天亲自去试了一哈，那个味道是真的好~货真价实！我原以为锅底就是用鸡跟花胶熬出来的汤，但是没想到锅里是有一整只土鸡的！！！当然还有花胶~虽然锅底有点小贵，但是有一整只鸡啊，扎实啊，老板会建议先喝汤吃鸡，鸡汤喝不完打包带走（精华都在汤里面）~然后再加高汤下菜吃。那个汤是真的蛮浓稠，但又不会觉得油腻，先上个图给你们看看

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再说说调料，一般的火锅店调料都是固定在一个地方顾客自助，他屋里是每个桌子一份，所有的调料都在桌子上，非常方便，而且种类也蛮多的，上张图给你们瞧瞧~

再说说辣锅~牛油锅，牛油味也很浓，我个人觉得都不用沾调料就可以直接吃~

目前处在试营业阶段，老板说他每天只准备25只土鸡，所以想吃需要先打电话预定，否则有可能到了地方没有鸡吃哦~

Z后说一下人均，还是要看你么昂吃，我们是三个女生去吃的，一整只鸡就把我们搞饱了，所以我们只点了4个下的菜，我们三个人打完折差不多人均100+，但是我们旁边桌两个人点了很多海鲜，折后人均300+也是有的~所以还是要看自己么昂点~反正整体下来体验不错，还会再来~