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老式的麻辣烫不知道怎么做

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现在看到的所谓麻辣烫,全是串串,以前武汉的锅仔一样的麻辣烫(我称为老式麻辣烫)却不怎么常见了,觉得武汉老式麻辣烫味道真好,比重庆的好吃(在重庆尽可能地吃遍各大麻辣烫店,没觉得有武汉的好吃),可是不晓得武汉麻辣烫的做法,知道的请介绍下怎么做的,或推荐下哪里还有武汉老式麻辣烫的店(街边的也行,关键要是老武汉麻辣烫风味的),谢谢,很想再吃原来的麻辣烫风味,实在找不到就自己做。

武汉开的重庆麻辣烫有的也不错,估计融入了武汉的做法,比如青岛路附近靠江边有一家,也还可以,但仍没有武汉的味道好(过去惠济路那有好几家,包括街边的)

本帖Z后由 LEAG 于 2009-7-21 23:26 编辑 ]

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得意兔哥 得意大咖

你想搞咩...............

亲爱滴喂喂 大学四年级

我都不确定我吃过老式麻辣烫

和风细雨 大学四年级

以前在珠海吃过,好吃!

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